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フムスのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

フムスの料理レシピ(7)

過去に紹介した「フムスのレシピ」を集めました。

フムスのレシピ:フムスのアボカドグラタン

料理名 フムスのアボカドグラタン
番組名 ヒルナンデス
料理人 業務田スー子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/22(月)
2024/1/22の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「フムスのアボカドグラタン」のレシピが紹介されました。簡単アレンジメニュー。

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フムスのレシピ:金ごまのフムス

料理名 金ごまのフムス
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/17(土)
2022/9/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、『金ごま』を使用した料理「金ごまのフムス」のレシピが紹介されました。

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フムスのレシピ:フムス(ひよこ豆のディップ)

フムス(ひよこ豆のディップ)

 

料理名 フムス(ひよこ豆のディップ)
番組名 ごごナマ
料理人 ひのようこ
放送局 NHK
放送日 2020年7月1日(水)

 

コメント

ごごナマではフランスパンをテーマに「フムス(ひよこ豆のディップ)」の作り方をご紹介。ゲットにのせて楽しみたいペースト。白ワインがついつい進んじゃいます。

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フムスのレシピ:フムス(ひよこ豆のペースト)

フムス(ひよこ豆のペースト)

 

料理名 フムス(ひよこ豆のペースト)
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年11月16日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんがひよこ豆を使った料理を紹介。ここでは、「フムス(ひよこ豆のペースト)」の作り方になります。ゆでたひよこ豆に調味料を混ぜてペーストにするだけのひよこ豆の定番料理「フムス」。娘がイスラエルに友人を訪ねた時に家族に教わってきました。毎日のように食べるのだそうです。

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フムスのレシピ:おからフムス

おからフムス

料理名 おからフムス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小平泰子
放送局 NHK
放送日 2019年7月16日(火)

 

コメント

食物繊維豊富でヘルシーな今話題のおからパウダーを使ったアイデアレシピを紹介。ここでは、「おからフムス」の作り方になります。ひよこ豆のディップ「フムス」をアレンジ。個性的な調味料ともよくなじみ、風味豊かです。

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フムスのレシピ:大豆フムス

大豆フムス

大豆フムス

料理名 大豆フムス
番組名 NHKあさイチ
料理人 佐藤わか子
放送局 NHK
放送日 2017年7月3日(月)

 

蒸し大豆で和風フムスを

NHKあさイチでは、簡単!新感覚「スゴ豆」料理ということで、ひよこ豆やレンズ豆などを使った料理を紹介。ここでは、蒸し大豆を使った和風フムス「大豆フムス」の作り方になります。素麺のつけだれに大豆フムスを少しずつ溶かしながらいただくなどオススメ!

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フムスのレシピ:フムス

フムス

フムス

料理名 フムス
番組名 NHKあさイチ
料理人 アガシー・アムノン
放送局 NHK
放送日 2017年7月3日(月)

 

ローカロリー&ヘルシー

NHKあさイチでは、簡単!新感覚「スゴ豆」料理ということで、ひよこ豆やレンズ豆などを使った料理を紹介。ここでは、ひよこ豆のペースト「フムス」の作り方になります。ムースのように濃厚な味わいながらヘルシーとNYで大人気!

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