トルテのレシピ：ハバネロを使ったトルティーヤ
| 料理名 | ハバネロを使ったトルティーヤ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2016年10月16日（日） |
のせて、巻いて～
男のロマンシリーズ第17弾ということで、いろいろな唐辛子を使ったこだわりの料理3品を紹介していました。ここでは、「ハバネロを使ったトルティーヤ」の作り方になります。具材を細かく切ることで、味のバランスを良くするところがポイント！
トルテの料理レシピ（16）
過去に紹介した「トルテのレシピ」を集めました。
トルテのレシピ：トルテリーニ風水ギョーザ
トルテリーニ風水ギョーザ
| 料理名 | トルテリーニ風水ギョーザ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年7月28日（木） |
クリーミーな餡の水餃子
【ザ・ミーツの肉グルメ】シリーズでは新・ギョーザというテーマで、餃子料理２品を紹介していました。ここでは、「トルテリーニ風水ギョーザ」の作り方になります。詰め物をした小型のパスタ・トルテリーニをヒントにした１品。もっちりとした手作りの皮に、ブールマニエを加えたクリーミーな餡を包みます。市販のギョーザの皮でも作れます。
トルテのレシピ：もこみち流 ピスタチオ入りラムミンチのトルティーヤ
もこみち流 ピスタチオ入りラムミンチのトルティーヤ
| 料理名 | もこみち流 ピスタチオ入りラムミンチのトルティーヤ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年7月15日（金） |
ピスタチオの食感が楽しい！
「以前トルティーヤを作って失敗。リベンジしたいので」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ピスタチオ入りラムミンチのトルティーヤ」を作っておすすめ！ラム肉にピスタチオを加えて食感よく仕上げます。トレビスやエンダイブなどの野菜をたっぷりと合わせていただけるトルティーヤになります。
トルテのレシピ：ブリトーの生地（トルティーヤ）
ブリトーの生地（トルティーヤ）
| 料理名 | ブリトーの生地（トルティーヤ） |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年8月30日（日） |
気軽に薄力粉でブリトー（トルティーヤ）を
男子ごはんでは「簡単にブリトーを作りたい！」というゲスト蒼井優さんのリクエストに応えて、さっぱりとがっつりの２種類のブリトーを作っていました。ここでは、まず「ブリトーの生地（トルティーヤ）」の作り方の紹介。本場メキシコではトウモロコシの粉で作りますが、今回は手軽に薄力粉で作ります。
トルテのレシピ：焼きトルティーヤ
焼きトルティーヤ
| 料理名 | 焼きトルティーヤ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年8月25日（月） |
フラワートルティーヤを使って、気軽にメキシコ料理を
トルティーヤとはメキシコ料理などに使われる薄焼きパン。本来はとうもろこしを原料としますが、小麦粉で作ったものをフラワートルティーヤといいます。今回はこのフラワートルティーヤを使います。炒めた肉と切った野菜を挟んで焼くだけの気楽な料理です。休日のブランチやお集まりにもどうぞ。
トルテのレシピ：もこみち流 コールスローのトルティーヤ
もこみち流 コールスローのトルティーヤ
| 料理名 | もこみち流 コールスローのトルティーヤ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年8月19日（火） |
野菜たっぷりでヘルシー！トルティーヤ
「週末に母親におしゃれなブランチを作ってあげたい」というお嬢さんからのリクエストに、速水もこみちさんが「コールスローのトルティーヤ」を作っておすすめしていました。シャキシャキの野菜包んで、片手で食べられるおしゃれなブランチです。具沢山の野菜で、ヘルシーなので女性はとくに喜びそうなレシピ。
