そばのレシピ：モロヘイヤのつけそば
モロヘイヤのつけそば
| 料理名 | モロヘイヤのつけそば |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 枝元なほみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/31（木） |
2023/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、枝元なほみさんにより「モロヘイヤのつけそば」のレシピが紹介されました。ネバネバ野菜の「モロヘイヤ」を使った具だくさんのつけ汁に、冷たい日本そばをつけていただきます。モロヘイヤの代わりにオクラでもおいしいです。
そばの料理レシピ（249）
そばのレシピ：とろろすり流しそば
そばのレシピ：梅なめたけそば
梅なめたけそば
| 料理名 | 梅なめたけそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/3（木） |
2023/8/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「梅なめたけそば」のレシピが紹介されました。暑くて食欲がないときでも、つるりと食べられる一品です。
そばのレシピ：なすとひき肉のピリ辛まぜそば
なすとひき肉のピリ辛まぜそば
| 料理名 | なすとひき肉のピリ辛まぜそば |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/31（月） |
2023/7/31のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「なすとひき肉のピリ辛まぜそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：夏野菜のぶっかけそば
夏野菜のぶっかけそば
| 料理名 | 夏野菜のぶっかけそば |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/31（月） |
そばのレシピ：レモンとしいたけの冷やしつけそば
レモンとしいたけの冷やしつけそば
| 料理名 | レモンとしいたけの冷やしつけそば |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/7/29（土） |
2023/7/29のNHK【サタプラ】意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「レモンとしいたけの冷やしつけそば」のレシピが紹介されました。今回は『冷たい麺』の意外な掛け合わせランキング。ここでは3位のレモン×干ししいたけを合わせたレシピになります。
そばのレシピ：大戸屋風ばくだんまぜそば
大戸屋風ばくだんまぜそば
| 料理名 | 大戸屋風ばくだんまぜそば |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 高塚隆之 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、大戸屋・高塚隆之さんにより「大戸屋風ばくだんまぜそば」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！ここでは、マルちゃん正麺 醤油味を使っての決勝戦アレンジレシピです。
そばのレシピ：汁なしツナマヨサラダそば
汁なしツナマヨサラダそば
| 料理名 | 汁なしツナマヨサラダそば |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、重信初江さんによりカリカリ食感の柴漬けが隠し味! 「汁なしツナマヨサラダそば」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！
そばのレシピ：みそ豚の肉そば
みそ豚の肉そば
| 料理名 | みそ豚の肉そば |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/9（金） |
2023/6/9の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「みそ豚の肉そば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：えびそば
| 料理名 | えびそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/5/28（日） |
2023/5/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「えびそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：ピリ辛 イカ天 油そば
ピリ辛 イカ天 油そば
| 料理名 | ピリ辛 イカ天 油そば |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/5/27（土） |
2023/5/27のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「ピリ辛 イカ天 油そば」のレシピが紹介されました。「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング2位。
そばのレシピ：アスパラガスのしょう油まぜそば
| 料理名 | アスパラガスのしょう油まぜそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/5/21（日） |
2023/5/21のNHK【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラガスのしょう油まぜそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：おそば屋さんの和風カレー
おそば屋さんの和風カレー
| 料理名 | おそば屋さんの和風カレー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/14（日） |
2023/5/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「おそば屋さんの和風カレー」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：瓦そば
そばのレシピ：菜の花とそばのサラダ
| 料理名 | 菜の花とそばのサラダ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| ゲスト | 宮川大輔,出川哲朗 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「菜の花とそばのサラダ」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。
そばのレシピ：アサリそば
アサリそば
| 料理名 | アサリそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/4/18（火） |
そばのレシピ：いしると大豆みそのまぜそば
いしると大豆みそのまぜそば
| 料理名 | いしると大豆みそのまぜそば |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/26（日）2023/3/14（火） |
2023/3/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「いしると大豆みそのまぜそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：ボロネーゼそば
ボロネーゼそば
| 料理名 | ボロネーゼそば |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/2/25（土） |
2023/2/25のTBS系【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「ボロネーゼそば」のレシピが紹介されました。「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング第1位。
そばのレシピ：豚ひき肉と香味野菜の混ぜそば
豚ひき肉と香味野菜の混ぜそば
| 料理名 | 豚ひき肉と香味野菜の混ぜそば |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | Atsushi(あつし) |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/2/18（土） |
2023/2/18の関西テレビ系【土曜は何する】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「豚ひき肉と香味野菜の混ぜそば」のレシピが紹介されました。ストレス軽減のレシピ。今回は「ひとサラでサラッと解決“ベジたんおかず”」を伝授！電子レンジで簡単「やせる！ととのう！レンチンベジたん50」調理です。
そばのレシピ：サンマ蒲焼き天そば
サンマ蒲焼き天そば
| 料理名 | サンマ蒲焼き天そば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/14（火） |
2023/2/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマ蒲焼き天そば」のレシピが紹介されました。サンマの蒲焼に粉山椒をふって、天ぷらのような揚げ焼きにし、そばにのせます。
