「2020年11月3日」の記事一覧

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チキンライス

チキンライス

 

料理名 チキンライス
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

喫茶店で人気のご飯もの「チキンライス」の作り方になります。むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに爽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。

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えびピラフ

えびピラフ

 

料理名 えびピラフ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

喫茶店で人気のご飯もの「えびピラフ」の作り方になります。ご飯を炒めてつくる簡単ピラフ。バターで炒めたたまねぎとにんじんが味のベースです。えびはあとから加えてプリプリに。

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アボカドの豚肉巻き

アボカドの豚肉巻き

 

料理名 アボカドの豚肉巻き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

オンライン料理教室開講!スタジオのアナウンサーにリモートで、薄切り肉10分おかずを。今回は洋風おかず「アボカドの豚肉巻き」の作り方になります。豚肉のうまみとまろやかなアボカドが好相性の一皿。ハニーマスタードソースをからめて召し上がれ!

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ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

 

料理名 ビーフストロガノフ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

オンライン料理教室開講!スタジオのアナウンサーにリモートで、薄切り肉10分おかずを。今回は洋風おかず「ビーフストロガノフ」の作り方になります。ロシア料理の王道ビーフストロガノフを10分で!ライスにトロッとかければ極上の一皿に。

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ササミの磯辺焼き

ササミの磯辺焼き

 

料理名 ササミの磯辺焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

「おうちで作ろう!居酒屋メニュー」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ササミの磯辺焼き」の作り方になります。酒の肴はあまりボリュームが無く、さりとて食べて美味しい!と感じられるものでなくては、酒の味が台無しになります。好みのお酒にどんな料理が合うか、考えて作るのも楽しいものですね。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです。

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牛肉のえのき巻き

牛肉のえのき巻き

 

料理名 牛肉のえのき巻き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

「お弁当の一品」というテーマで、「牛肉のえのき巻き」の作り方の紹介です。「調味料の甘さを黒こしょうがグッと引き締めてくれて、味のバランスが最高!お肉は赤身なのにしっとりしているし、えのきだけの歯触りもいいし、とても計算されたおいしさです。」と上沼恵美子さん。

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ヨーグルトクリームのティラミス

ヨーグルトクリームのティラミス

 

料理名 ヨーグルトクリームのティラミス
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年11月3日(火)

 

コメント

「ヨーグルトクリームのティラミス」の作り方のご紹介です。マスカルポーネチーズの代わりに、水切りヨーグルトでさっぱりとした味わいになります。

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