【家事ヤロウ】サバ水煮缶のキムチスープの料理レシピ|おさらいキッチン

【家事ヤロウ】サバ水煮缶のキムチスープ

サバ水煮缶のキムチスープ

サバ水煮缶のキムチスープ

料理名 サバ水煮缶のキムチスープ
番組名 家事ヤロウ
料理人 冨永愛
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/2(火)
2022/8/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、冨永愛さんにより「サバ水煮缶のキムチスープ」のレシピが紹介されました。

サバ水煮缶のキムチスープの材料(作りやすい量)

舞茸(半パック分)
長ネギ(1本)
生姜(1片)
ゴマ油(適量)
キムチ(100g)
水(200ml)
鯖の水煮缶(1缶)
八方だし(麺つゆでもOK)大さじ1

サバ水煮缶のキムチスープの作り方

  1. 舞茸(半パック分)を食べやすい大きさに手でさき、長ネギ(1 本)を斜め切り、生姜(1 片)をすりおろします
  2. 熱した鍋にゴマ油(適量)を入れ長ネギ、舞茸を入れ、炒めます
  3. 長ネギ、舞茸がしんなりしてきたら、キムチ(100g)を入れ軽く炒めます
  4. 水(200ml)を加え、沸騰したら、鯖の水煮缶(1 缶)、すりおろした生姜、八方だし(麺つゆでもOK)大さじ1 を加え、軽く煮込んだら完成です。

    POINT

    好みで「鶏ガラスープの素」などを入れる

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