牡蠣のレシピ：牡蠣と白ねぎの活気づくグラタン
牡蠣と白ねぎの活気づくグラタン
| 料理名 | 牡蠣と白ねぎの活気づくグラタン |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/1（水） |
牡蠣の料理レシピ（29）
牡蠣のレシピ：牡蠣にゅうめん
牡蠣にゅうめん
| 料理名 | 牡蠣にゅうめん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/17（火） |
2024/12/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牡蠣にゅうめん」のレシピが紹介されました。そうめんは別ゆでをせず、かきのうまみを移したつゆにそのまま入れて煮るので手軽です。
牡蠣のレシピ：春菊と牡蠣のカリカリ焼き
春菊と牡蠣のカリカリ焼き
| 料理名 | 春菊と牡蠣のカリカリ焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | 国分太一,栗原心平 |
| ゲスト | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/8（日） |
2024/12/8のテレビ東京系【男子ごはん】では、和田明日香さんにより「春菊と牡蠣のカリカリ焼き」のレシピが紹介されました。カキをカリッと焼いて食感を楽しみます。
牡蠣のレシピ：かき（牡蠣）ジャンおいしいジャン
かき（牡蠣）ジャンおいしいジャン
| 料理名 | かき（牡蠣）ジャンおいしいジャン |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 森山良子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/7/16（火） |
2024/7/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「かき（牡蠣）ジャンおいしいジャン」のレシピが紹介されました。ごはん・パスタ・豆腐・そうめんなどいろんなものにのせても美味しい！
牡蠣のレシピ：牡蠣の万能カクテルソース
牡蠣の万能カクテルソース
| 料理名 | 牡蠣の万能カクテルソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牡蠣の万能カクテルソース」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣（ひがた美人）のシュウマイ
| 料理名 | 牡蠣（ひがた美人）のシュウマイ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/24（土） |
2024/2/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「牡蠣（ひがた美人）のシュウマイ」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣（ひがた美人）の大葉巻き天ぷら
| 料理名 | 牡蠣（ひがた美人）の大葉巻き天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/24（土） |
2024/2/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「牡蠣（ひがた美人）の大葉巻き天ぷら」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣（ひがた美人）の炊き込みご飯
| 料理名 | 牡蠣（ひがた美人）の炊き込みご |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/24（土） |
2024/2/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「牡蠣（ひがた美人）の炊き込みご」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣のペッパーレモンバター焼き
| 料理名 | 牡蠣のペッパーレモンバター焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/11（月） |
2023/12/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「牡蠣のペッパーレモンバター焼き」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣のワンパンパスタ
牡蠣のワンパンパスタ
| 料理名 | 牡蠣のワンパンパスタ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/5（火） |
牡蠣のレシピ：夏牡蠣としそのパスタ
夏牡蠣としそのパスタ
| 料理名 | 夏牡蠣としそのパスタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/7/30（日） |
2023/7/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「夏牡蠣としそのパスタ」のレシピが紹介されました。岩ガキの旨みと食感が絶品のパスタ。テーマ：夏のイタリアン。
牡蠣のレシピ：牡蠣と春菊のオイスター炒め
牡蠣と春菊のオイスター炒め
| 料理名 | 牡蠣と春菊のオイスター炒め |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | Atsushi(あつし) |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/2/18（土） |
2023/2/18の関西テレビ系【土曜は何する】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「牡蠣と春菊のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。冷えを解決のレシピ。今回は「ひとサラでサラッと解決“ベジたんおかず”」を伝授！電子レンジで簡単「やせる！ととのう！レンチンベジたん50」調理です。
牡蠣のレシピ：しまなみリーフの焼き牡蠣ジェノベーゼ
| 料理名 | しまなみリーフの焼き牡蠣ジェノベーゼ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/10（土） |
2022/12/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「しまなみリーフの焼き牡蠣ジェノベーゼ」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：牡蠣とキノコのグラタン風みそラーメン
牡蠣とキノコのグラタン風みそラーメン
| 料理名 | 牡蠣とキノコのグラタン風みそラーメン |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 松村康史 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/11/26（土） |
2022/11/27のTBS系【ジョブチューン】では、銀座 八五・松村康史さんにより「牡蠣とキノコのグラタン風みそラーメン」のレシピが紹介されました。超一流料理人！アレンジラーメンバトル！第9弾。今回は『サッポロ一番みそラーメン』を使ったアレンジレシピです。
牡蠣のレシピ：まるごと牡蠣むすび
まるごと牡蠣むすび
| 料理名 | まるごと牡蠣むすび |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/10/21（金） |
2022/10/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「まるごと牡蠣むすび」のレシピが紹介されました。牡蠣の美味しさを存分に味わえる一品です。とろろ昆布と、タレの調味料が牡蠣の旨味を引き立て、ご飯との相性も良く、見栄えのする一品に仕上がりました。
牡蠣のレシピ：牡蠣の醤油ラーメン
牡蠣の醤油ラーメン
| 料理名 | 牡蠣の醤油ラーメン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「牡蠣の醤油ラーメン」のレシピが紹介されました。6月前半の抱卵直前の美味しいカキを、あっさりと酢の効いたラーメンにしました。片栗粉をまぶす事で、カキの旨味を逃さず、ラーメンにもスープが絡む美味しいラーメンに仕上がります。
牡蠣のレシピ：牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ
| 料理名 | 牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/4（土） |
2022/6/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ」のレシピが紹介されました。
牡蠣のレシピ：麻婆牡蠣豆腐（マーボーかき豆腐）
麻婆牡蠣豆腐（マーボーかき豆腐）
| 料理名 | マーボーかき豆腐 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/1/8（土） |
2022/1/8 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、菰田欣也さんにより「麻婆牡蠣豆腐（マーボーかき豆腐）」のレシピが紹介されました。マーボー豆腐に旬のかきをプラス！ふっくらしたカキと豆腐から、とろりとあふれる旨みが絶品です。
牡蠣のレシピ：夏牡蠣（かき）の冷製パスタ
夏牡蠣（かき）の冷製パスタ
| 料理名 | 夏牡蠣（かき）の冷製パスタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年7月25日（日） |
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「お家で作れる冷たいイタリアン」ということで、料理２品を紹介。ここでは、「夏牡蠣（かき）の冷製パスタ」の作り方になります。旬の岩ガキをカッペリーニと絡み合う一品。
牡蠣のレシピ：牡蠣の磯辺焼き
牡蠣の磯辺焼き
| 料理名 | 牡蠣の磯辺焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月8日（土） |
コメント
土井善晴さんの手軽でおいしいカキ料理をご紹介。ここでは「牡蠣の磯辺焼き」の作り方になります。たこ焼きみたいなカキ料理。仕上げに海苔を炒めからめます。
