大豆のレシピ：さんまと大豆の甘酢煮
さんまと大豆の甘酢煮
| 料理名 | さんまと大豆の甘酢煮 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「さんまと大豆の甘酢煮」のレシピが紹介されました。サンマと大豆で秋バテ対策レシピ。
大豆の料理レシピ（102）
大豆のレシピ：大豆とごぼうの鶏めし
大豆とごぼうの鶏めし
| 料理名 | 大豆とごぼうの鶏めし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/21（火） |
2025/10/21のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「大豆とごぼうの鶏めし」のレシピが紹介されました。大分県の郷土料理をアレンジした混ぜご飯。
大豆のレシピ：牛こまと大豆のみそマヨ炒め
牛こまと大豆のみそマヨ炒め
| 料理名 | 牛こまと大豆のみそマヨ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/9（木） |
2025/10/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛こまと大豆のみそマヨ炒め」のレシピが紹介されました。みそマヨ味でご飯がすすむ炒めものです。
大豆のレシピ：大豆のお焼き
大豆のお焼き
| 料理名 | 大豆のお焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大豆のお焼き」のレシピが紹介されました。大豆をつぶして具材を混ぜ、丸めて焼くだけの簡単お焼きです。わけぎやちりめんじゃこ、ごまなど、風味のよい食材を合わせるのがポイント！
大豆のレシピ：大豆とひき肉のみそ炒め
大豆とひき肉のみそ炒め
| 料理名 | 大豆とひき肉のみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「大豆とひき肉のみそ炒め」のレシピが紹介されました。ねぎの風味も加わった味わい深い炒め物です。ご飯にのせて丼ぶりにするのもおすすめ！
大豆のレシピ：夏野菜と大豆のラタトゥイユパスタ
夏野菜と大豆のラタトゥイユパスタ
| 料理名 | 夏野菜と大豆のラタトゥイユパスタ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさわこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさわこさんにより「夏野菜と大豆のラタトゥイユパスタ」のレシピが紹介されました。
大豆のレシピ：大豆どんぶり
大豆どんぶり
| 料理名 | 大豆どんぶり |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/7/9（水） |
2025/7/9の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「大豆どんぶり」のレシピが紹介されました。
大豆のレシピ：サバと大豆のトマト煮
サバと大豆のトマト煮
| 料理名 | サバと大豆のトマト煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/2/25（火） |
2025/2/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サバと大豆のトマト煮」のレシピが紹介されました。トマト味の煮込み料理は誰もが好きな料理。ご飯との相性も良く、もりもり食がすすみそうです。
大豆のレシピ：なめ茸入り大豆コロッケ
| 料理名 | なめ茸入り大豆コロッケ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/17（月） |
2025/2/17のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより「なめ茸入り大豆コロッケ」のレシピが紹介されました。大豆パワーレシピ
大豆のレシピ：カレー風味の大豆コロッケ
| 料理名 | カレー風味の大豆コロッケ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/17（月） |
2025/2/17のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより「カレー風味の大豆コロッケ」のレシピが紹介されました。大豆パワーレシピ
大豆のレシピ：酢大豆いもサラダ
酢大豆いもサラダ
| 料理名 | 酢大豆いもサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「酢大豆いもサラダ」のレシピが紹介されました。酢大豆は、ゆで大豆から手軽に作る事ができて、弁当のおかずや、サラダ、和え物、混ぜご飯にも役立ちます。
大豆のレシピ：大豆ミートバーガー
大豆ミートバーガー
| 料理名 | 大豆ミートバーガー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「大豆ミートバーガー」のレシピが紹介されました。高タンパク・低脂肪でヘルシーな大豆ミートのハンバーガー。
大豆のレシピ：豚と大豆のオイスターソース炒め
豚と大豆のオイスターソース炒め
| 料理名 | 豚と大豆のオイスターソース炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/2（月） |
2024/9/2のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「豚と大豆のオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。野菜と豆類が多め、肉は少なめですが、多彩な食感で食べごたえは抜群！ご飯がすすむ味つけです。
大豆のレシピ：大豆と手羽中のオイスター煮
大豆と手羽中のオイスター煮
| 料理名 | 大豆と手羽中のオイスター煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/25（火） |
2024/6/25のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「大豆と手羽中のオイスター煮」のレシピが紹介されました。大豆は15分間で柔らかく、ネットリとした食感に変身！こんがりと焼いた手羽中とオイスターソースのコクで箸がすすみます。
大豆のレシピ：紅大豆生どら
大豆のレシピ：鶏肉と大豆のトマト煮
鶏肉と大豆のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉と大豆のトマト煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉と大豆のトマト煮」のレシピが紹介されました。大豆缶、トマト缶で手軽につくれる洋風煮込みです。
大豆のレシピ：大豆の春巻き
大豆のレシピ：ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮
ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮
| 料理名 | ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/20（月） |
2023/11/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮」のレシピが紹介されました。フライパンにすべての材料を入れて、蒸し煮にするだけ。手軽なので、ぜひお試しください。
大豆のレシピ：鶏ももと大豆の土鍋ご飯 ごまみそのせ
鶏ももと大豆の土鍋ご飯 ごまみそのせ
| 料理名 | 鶏ももと大豆の土鍋ご飯 ごまみそのせ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/27（金） |
2023/10/27のNHK【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「鶏ももと大豆の土鍋ご飯 ごまみそのせ」のレシピが紹介されました。少量のご飯を炊くのは、小さな土鍋の得意技。冷蔵庫にある肉や野菜を角切りにして加えれば、おかずも兼ねた、栄養満点の炊き込みご飯になります。
大豆のレシピ：大豆のピザ風おやき
大豆のピザ風おやき
| 料理名 | 大豆のピザ風おやき |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/24（木） |
2023/8/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大豆のピザ風おやき」のレシピが紹介されました。水煮大豆を潰しておやき風に仕上げます。パーティー料理として、おかずとして重宝な一品です。
