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おしるこのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

おしるこの料理レシピ(4)

過去に紹介した「おしるこのレシピ」を集めました。

おしるこのレシピ:シメおしるこ

サタプラのレシピ・シメおしるこ

シメおしるこ

料理名 シメおしるこ
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2023/2/25(土)
2023/2/25のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「シメおしるこ」のレシピが紹介されました。「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング第4位。

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おしるこのレシピ:黒ごまのおしるこ

黒ごまのおしるこ

料理名 黒ごまのおしるこ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2021年2月10日(水)

 

コメント

栗原はるみさんのオリジナルデザート「黒ごまのおしるこ」の作り方になります。香ばしい黒ごまと粒あんを合わせた、私が大好きなおしるこ。いつものおしることは一味違う、濃厚なおいしさです。

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おしるこのレシピ:あんこ おしるこ

あんこ おしるこ

 

料理名 あんこ おしるこ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年1月10日(日)

 

コメント

相葉マナブでは新春恒例!マナブ餅つきスペシャル!「あんこ」と「おあいえうこ」を作って新年をお祝いしました。

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おしるこのレシピ:香港風冷たいおしるこ

香港風冷たいおしるこ

香港風冷たいおしるこ

料理名 香港風冷たいおしるこ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 的場浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年8月1日(金)

 

ココナッツの甘さがクセになる

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、タピオカと粒あん、甘納豆を加えた「香港風冷たいおしるこ」を作って紹介していました。プチプチとしたタピオカの食感が楽しい冷たいデザートです。上沼恵美子さんは、「本当にいい冷たさですね。冷たいおしるこもおいしいですね。意外に簡単に作れるんですね。タピオカの食感も楽しい。おいしいから、お替りしてもっと食べたいくらい。」とコメントしていました。ゲストの的場浩司さんも「簡単なので、子供と一緒に作ります!」ととても気に入ったようです。

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