親子丼の人気レシピ・作り方 （92件）

親子丼は、鶏肉と玉ねぎなどを甘辛い煮汁で煮て、卵でとじてご飯にのせる定番の丼です。基本の作り方は、鶏肉に火を通してから溶き卵を加え、好みのかたさに仕上げる流れ。卵を分けて入れる方法など、ふわとろに作るコツはレシピごとに確認できます。だし・しょうゆ・みりんでたれを作る親子丼、めんつゆを使う手軽な親子丼などから選べます。まずは材料と分量、作り方を掲載した代表レシピを参考にし、一覧から番組や料理人による違いも探してみてください。

親子丼の人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。

簡単に作りたいときは、工程数や下ごしらえ、使う調理器具も確認してください。