佃煮の料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「佃煮のレシピ」を集めました。
しょうがの佃煮
| 料理名 | しょうがの佃煮 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2014年12月14日（日） |
今週の男子ごはんでは、男のロマンシリーズから「しょうが」を使った料理３品を栗原心平さんが作って放送していました。ここでは超簡単に作れる「しょうがの佃煮」の作り方と、そのしょうがの佃煮を使ったアレンジレシピ「しょうがのおにぎり」と、「豚肉とピーマンの炒め物」の作り方も合わせてご紹介します。そのままでも、調味料にもアレンジ可能な万能な一品。
のりの佃煮
| 料理名 | のりの佃煮 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年10月4日（土） |
香りよく仕上がります。のりを酒で煮溶かして煮詰めるだけ。簡単です。少し湿ったのりでもおいしくできます。
おかかの佃煮
| 料理名 | おかかの佃煮 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年10月4日（土） |
かつお節のうまさにびっくり。出がらしでこの味は作れません。かつお節が古くなる前に作りましょう。
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