アレルギー食材 を除外した|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材:乳 を除いたレシピ

レシピはあくまで目安です。調理はご自身の判断で行ってください。

魚ご飯むすび

料理名 魚ご飯むすび
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/5/21(火)
2024/5/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「魚ご飯むすび」のレシピが紹介されました。ミャンマーの「シャン・タミン・チン」という米料理。香辛料も使いますが手軽なカレー粉で代用しました。

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韓国風 卵のしょうゆ漬け

料理名 韓国風 卵のしょうゆ漬け
番組名 ひるまえほっと
料理人 島本美由紀
放送局 NHK
放送日 2024/5/21(火)
2024/5/21のNHK【ひるまえほっと】では、島本美由紀さんにより「韓国風 卵のしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。卵をピリ辛ダレに漬けた、韓国風 卵のしょうゆ漬けです。味がしっかりとしみ込んだ卵はごはんが進みます。

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キューバの豆ごはん

どさんこワイド179のレシピ・キューバの豆ごはん

キューバの豆ごはん

料理名 キューバの豆ごはん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キューバの豆ごはん」のレシピが紹介されました。キューバの「アリースコングリ」という豆ごはんです。本場では、豆は黒豆などを茹で汁ごと使いますが、ミックスビーンズで手軽に作ります。

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しらすふりかけ

ヒルナンデスのレシピ・しらすふりかけ

しらすふりかけ

料理名 しらすふりかけ
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「しらすふりかけ」のレシピが紹介されました。

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高野豆腐とレタスのそぼろ煮

料理名 高野豆腐とレタスのそぼろ煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/21(火)
2024/5/21のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「高野豆腐とレタスのそぼろ煮」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『高野豆腐の吸収力ってすごいですね。旨みをたっぷりと吸って、噛んでも噛んでもおいしさがジュワッと出てきます』とコメントしています。

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宇和島鯛めし

キューピー3分クッキングのレシピ・宇和島鯛めし

宇和島鯛めし

料理名 宇和島鯛めし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/21(火)
2024/5/21の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「宇和島鯛めし」のレシピが紹介されました。たれに漬けた鯛を、熱々のごはんにのせていただきます。

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鶏肉とアスパラの油淋鶏(ユーリンチー)風

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉とアスパラの油淋鶏(ユーリンチー)風

鶏肉とアスパラの油淋鶏(ユーリンチー)風

料理名 鶏肉とアスパラの油淋鶏(ユーリンチー)風
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とアスパラの油淋鶏(ユーリンチー)風」のレシピが紹介されました。油淋鶏を、揚げずに焼いて作る簡単バージョン。

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新ごぼうのラペ

あさイチのレシピ・新ごぼうのラペ

新ごぼうのラペ

料理名 新ごぼうのラペ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 満留邦子
放送局 NHK
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「新ごぼうのラペ」のレシピが紹介されました。細切りにしてゆでた新ごぼうをドレッシングとあえた簡単な副菜。

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鶏のねぎソース和え

DAIGOも台所のレシピ・鶏のねぎソース和え

鶏のねぎソース和え

料理名 鶏のねぎソース和え
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のねぎソース和え」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『ねぎソースがとても香ばしくておいしいですね。鶏はレンジでチンしただけとは思えないほどふっくらとやわらかいです』とコメントしていました。

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チャーシューメン

相葉マナブのレシピ・チャーシューメン

チャーシューメン

料理名 チャーシューメン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/19(日)
2024/5/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チャーシューメン」のレシピが紹介されました。

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