男子ごはん

2024/7/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「牛肉のコートレット バルサミコソース」のレシピが紹介されました。仏オリンピック開催『ビストロ料理の特集』

2024/7/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「牛肉のコートレット バルサミコソース」のレシピが紹介されました。仏オリンピック開催『ビストロ料理の特集』

2024/7/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「カキのオイル煮 サワーソースを添えて」のレシピが紹介されました。仏オリンピック開催『ビストロ料理の特集』

2024/7/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「白菜の漬物とメンマの炒め物」のレシピが紹介されました。『発酵シリーズ第2弾〜中華定食』発酵食品・白菜の漬物とメンマを使ったメインおかず

2024/7/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ザーサイとトマトのサラダ」のレシピが紹介されました。『発酵シリーズ第2弾〜中華定食』乳酸発酵させた搾菜（ザーサイ）の漬物を使った副菜

2024/7/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「豚トロと卵のトウチスープ」のレシピが紹介されました。黒豆を麹で発酵させて作った定番の調味料『トウチ』を使った汁もの『発酵シリーズ第2弾〜中華定食』

2024/7/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「プーアール玄米」のレシピが紹介されました。微生物の力による発酵するプーアール茶を使います。『発酵シリーズ第2弾〜中華定食』

2024/7/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「コムタム」のレシピが紹介されました。炊いたお米の上に、甘辛い豚肉や目玉焼きなどを添えたワンプレート『ベトナムお持ち帰りレシピ』

2024/7/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「フォーボー」のレシピが紹介されました。牛肉入りのフォー『ベトナムお持ち帰りレシピ』