プリンのレシピ:なすのコンソメプリン
料理名 | なすのコンソメプリン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 宮本けんしん |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月21日(火) |
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「つくろう!にっぽんの味47」今回は熊本の夏野菜で新しい郷土料理を紹介。ここでは、「なすのコンソメプリン」の作り方になります。驚くほどなめらかな舌ざわりが印象的な、夏にぴったりの洋風茶碗蒸し。トロトロなすがやさしい味わいで、ミントの清涼感とよく合います。
プリンの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「プリンのレシピ」を集めました。
料理名 | なすのコンソメプリン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 宮本けんしん |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年8月21日(火) |
「つくろう!にっぽんの味47」今回は熊本の夏野菜で新しい郷土料理を紹介。ここでは、「なすのコンソメプリン」の作り方になります。驚くほどなめらかな舌ざわりが印象的な、夏にぴったりの洋風茶碗蒸し。トロトロなすがやさしい味わいで、ミントの清涼感とよく合います。
料理名 | カルーアプリン |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年2月11日(日) |
「バレンタイン特集!愛情たっぷりのラザニアとプリン」ということで、料理を紹介。ここでは、「カルーアプリン」の作り方になります。
料理名 | マンゴープリン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | SHIORI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年6月28日(水) |
NHKあさイチでは、「マンゴープリン」の作り方をフードコーディネーターのSHIORIさんが紹介していました。マンゴーの缶詰を使って、簡単に作れるお手軽なレシピ。
料理名 | 焼き芋プリン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ムラヨシ マサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年11月23日(水) |
「本田・ムラヨシの秋カフェごはん」というテーマで、本田よう一さん&ムラヨシマサユキさんがリンゴを使ったワンプレート料理を紹介していました。ここでは、ムラヨシ マサユキさんによる「焼き芋プリン」の作り方になります。焼き芋などの材料をミキサーにかけ裏ごししてなめらかに仕上げます。
料理名 | ふわふわ!プリン納豆 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 井澤由美子さん(料理研究家) |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年9月14日(水) |
「大好きな納豆。少し変わった納豆のアレンジ料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、納豆を使った料理2品を紹介していました。ここでは「ふわふわ!プリン納豆」の作り方になります。よく溶いた卵に引き割り納豆を加えてふわふわ、とろとろに!
料理名 | もこみち流 アボカドプリン |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年8月2日(火) |
「ビビビッとくるような刺激的なおいしさのプリンを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「アボカドプリン」を作っておすすめ!冷蔵庫で冷やし固めて作る 簡単なプリンです。甘く濃厚なプリンに赤唐辛子のピリッとした辛さがアクセント!見た目涼やかで大人も楽しめるプリンレシピです。
料理名 | 甘夏豆乳プリン |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 前園真聖 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年7月25日(月) |
「夏のスイーツ」というテーマで、「甘夏豆乳プリン」の作り方の紹介です。しっかりと豆の味がするプリンに、甘夏の爽やかなソースをトッピングしたデザート。「豆乳ってこんなに豆の香りが残るんですねぇ。さっぱりとまぁ甘いというよりも爽やか!感動ですね。」と上沼恵美子さんもおすすめ。
料理名 | とろとろプリン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年12月10日(木) |
【栗原はるみの定番ごはん 年末スペシャル】では、「グラタン」とデザートの「とろとろプリン」の作り方を紹介。ここでは、「とろとろプリン」のレシピになります。オーブンを使わずにつくれる、とろとろ食感のこだわりプリン。自家製カラメルソースを忘れずに。ゼラチンで冷やし固めるので失敗なし。牛乳に生クリームと卵黄を加え、滑らかでコクのあるプリンに仕上げます。
料理名 | 寒天プリン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 白崎 裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年8月20日(木) |
【ほめられスイーツ】というこで、寒天で作る「寒天プリン」の作り方を紹介していました。寒天だけだと歯ぎれのよい食感になるので、くず粉でもっちりとさせ、ココナツミルクで口どけをよくして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。卵の色みはカボチャで作るヘルシーなプリンです。
料理名 | 豆乳ごまプリン |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 夏川純 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年7月27日(月) |
旬のクッキング~簡単手作りスイーツ~ということで、「豆乳ごまプリン」の作り方の紹介です。やさしい甘さがたまrない、家族で楽しめる簡単な冷たいスイーツ。「想像以上においしいな。なんでしょうこのコクは!豆乳だ。コクは結局豆乳なんですね。おいしかったぁ涼しい!」と上沼恵美子さん。
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