「2019年8月9日」の記事一覧

鶏のゆずこしょう蒸し

鶏のゆずこしょう蒸し

料理名 鶏のゆずこしょう蒸し
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月9日(金)

 

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「ピリ辛グルメ」というテーマで、「鶏のゆずこしょう蒸し」の作り方の紹介です。「やさしく全体を包むような柚子こしょうの風味がすごく上品。とてもおいしいし、彩りもキレイですね。」と上沼恵美子さん。

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ドレス ド オムライス

ドレス ド オムライス

料理名 ドレス ド オムライス
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年8月9日(金)

 

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「ドレス ド オムライス」の作り方のご紹介です。

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イワシのごちそう混ぜずし

イワシのごちそう混ぜずし

料理名 イワシのごちそう混ぜずし
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年8月9日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんがビールがすすむ「イワシのごちそう混ぜずし」の作り方を紹介おすすめしていました。脂ののった旬のイワシが主役のちらしずし。ピリリと辛いユズコショウと青ユズのダブル使いで、夏らしいさわやかな味わいに仕上げます。たっぷりのレンコンとみょうがもいただける一品です。

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