【ヒルナンデス】食べる博多万能ねぎラー油の料理レシピ|おさらいキッチン

【ヒルナンデス】食べる博多万能ねぎラー油

食べる博多万能ねぎラー油

食べる博多万能ねぎラー油

料理名 食べる博多万能ねぎラー油
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/3(水)
2022/8/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「食べる博多万能ねぎラー油」のレシピが紹介されました。

食べる博多万能ねぎラー油の材料(作りやすい量)

博多万能ねぎ2束 200g
ニンニク 1片
鷹の爪 適量
かつお節 4g
ごま油 適量
オイスターソース 大さじ2
豆板醤 大さじ1
砂糖 大さじ1

食べる博多万能ねぎラー油の作り方

  1. 博多万能ねぎを小口切り、ニンニクを粗みじん切りにします。
  2. ごま油をフライパンで熱し、ニンニクと鷹の爪を中火で1分ほど炒めます
  3. 香りが出てきたら、博多万能ねぎを加え炒めます。
  4. 全体に火が通ったら、かつお節を加えさらに1分ほど炒めます
  5. オイスターソース、豆板醤、砂糖を入れ、全体的にしんなりしたら完成です。

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