日本テレビ/【ヒルナンデス】トマトシャーベットの冷製パスタのレシピ・家政婦マコ|おさらいキッチン        

日本テレビ/【ヒルナンデス】トマトシャーベットの冷製パスタ

トマトシャーベットの冷製パスタ

トマトシャーベットの冷製パスタ

料理名 トマトシャーベットの冷製パスタ
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/20(水)
2022/7/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「トマトシャーベットの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。

トマトシャーベットの冷製パスタの材料(作りやすい量)

トマト(完熟のもの) 2〜3玉
パスタ 200g
白だし 大さじ4
パセリ(バジルでも可)  適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
コショウ 適量

トマトシャーベットの冷製パスタの作り方

  1. トマトのヘタを取りのぞきます。
  2. トマト、白だしを密閉式保存袋に入れ、トマトを潰しながらよく混ぜ合わせ、 平にして冷凍する。(3時間)
  3. ゆでて水でしめたパスタを皿に盛り、凍った1を手で揉み崩して上にのせます。 お好みでオリーブオイル、塩コショウ、パセリ(バジル)を適量かけます。

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