【ウワサのお客さま】フリフリチキンの料理レシピ|おさらいキッチン

【ウワサのお客さま】フリフリチキン

フリフリチキン

フリフリチキン

料理名 フリフリチキン
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2022/8/5(金)
2022/8/5のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「フリフリチキン」のレシピが紹介されました。

フリフリチキンの材料(2人前程度)

国産鶏 中抜き(鶏もも肉2枚)
砂糖 大さじ1
胡麻油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
醤油 大さじ1
ハワイアンソルト 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
グレープフルーツ飲料 50cc
ジンジャーエール 150cc

フリフリチキンの作り方

  1. 鶏肉にハワイアンソルト・こしょう・ニンニクをもみ込みます。
  2. ボウルに砂糖・ごま油・ケチャップ・醤油・生姜・グレープフルーツジュース・ジャンジャーエールを入れて混ぜたら、鶏を入れて揉み込み、1時間おきます
  3. オーブンの天板にオーブンシートを広げ、そこに鶏を広げて、230℃で30~40分程度焼き上げれば完成です。(途中で何回か漬け汁をハケで塗って焼きます)

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