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餃子メンチカツ

餃子メンチカツ

 

料理名 餃子メンチカツ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年9月4日(金)

 

コメント

「餃子メンチカツ」の作り方のご紹介です。餃子のジューシーさはそのまま。肉だねに片栗粉が入るとやわらかく、ごま油がジューシーとした仕上がりになります。

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あじのすりごま焼き

あじのすりごま焼き

 

料理名 あじのすりごま焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年9月3日(木)

 

コメント

「あじのすりごま焼き」の作り方のご紹介です。すりごまを使うのがポイント!食べ易く、食感もよく吸収もいいです。

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鶏肉とにんにくの梅酒煮

鶏肉とにんにくの梅酒煮

 

料理名 鶏肉とにんにくの梅酒煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年9月2日(水)

 

コメント

「鶏肉とにんにくの梅酒煮」の作り方のご紹介です。梅酒の甘酸っぱさとにんにくがマッチ!

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レンジガンボ

レンジガンボ

 

料理名 レンジガンボ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年9月1日(火)

 

コメント

「レンジガンボ」の作り方のご紹介です。香味野菜(セロリ、玉ねぎ)をすりおろし、電子レンジで作るところがポイント!

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えびとアボカドのタルタルサラダ

えびとアボカドのタルタルサラダ

 

料理名 えびとアボカドのタルタルサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月31日(月)

 

コメント

「えびとアボカドのタルタルサラダ」の作り方のご紹介です。アボカドの完熟のものを、パン粉は細かくしおくと食感がグンとよくなります。

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夏野菜の水キムチ

夏野菜の水キムチ

 

料理名 夏野菜の水キムチ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月7日(金)

 

コメント

「夏野菜の水キムチ」の作り方のご紹介です。腸内環境を整える、やさしい漬けもの。作ってすぐに食べられるが、発酵させたほうが風味や発泡した感じが出てよりおいしくなります。

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ふわとろたこ焼き

ふわとろたこ焼き

 

料理名 ふわとろたこ焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月6日(木)

 

コメント

「ふわとろたこ焼き」の作り方のご紹介です。たこ焼き器がなくてもOK!フライパンでたこ焼き風味をつくります。

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塩漬け枝豆

塩漬け枝豆

 

料理名 塩漬け枝豆
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月5日(水)

 

コメント

「塩漬け枝豆」の作り方のご紹介です。この夏、リピート必至!程よい塩気とふっくら瑞々しい豆の味わいが感じられる保存食です。

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冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ

 

料理名 冷しゃぶサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月4日(火)

 

コメント

「冷しゃぶサラダ」の作り方のご紹介です。牛肉にマヨネーズをまぶしてからゆでることが〝しっとり〟のコツ!臭みも消えます。

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レンジ麻婆豆腐

レンジ麻婆豆腐

 

料理名 レンジ麻婆豆腐
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年8月3日(月)

 

コメント

「レンジ麻婆豆腐」の作り方のご紹介です。電子レンジを使って暑い日も平気!

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