「相田翔子」タグの記事一覧

未分類

テレビ朝日

テレビ東京

ゴゴスマ~GOGO!Smile!~

札幌テレビ

どさんこワイド179

TBS

フジテレビ

グッとラック!

日本テレビ

バゲット

趣味Do楽

暮らしのレシピ

世界一受けたい授業

なないろ日和!

趣味どきっ!

クイズとくもり

ためしてガッテン

COOK9

グレーテルのかまど

うまいッ!

NHK

解決!ごはん

まる得マガジン

よじごじDays

情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン

きじまりゅうたの小腹空いてませんか?

おびゴハン!

ひるまえほっと

みんな!ゴハンだよ

世界にひとつ ミラクルレシピ

モーニングバード!プロ技キッチン!

夢の3シェフ競演

みんなの家庭の医学

相葉マナブ

満天☆青空レストラン

平野レミの早わざレシピ

白熱ライブビビット

ごごナマ

ヒルナンデス!

いっぷく!まんぷくキッチン

PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!

夢の3シェフNEO

奥様ここでもう一品

新チューボーですよ!

検索きょうのおしゃレシピ

笠原将弘のおかず道場

噂の東京マガジン やってTRY!

坂本昌行のOne Dish

ノンストップ!

男子ごはん

ZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチン

おかずのクッキング

NHKきょうの料理ビギナーズ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

キューピー3分クッキング

NHKあさイチ

NHKきょうの料理

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

キーワードでも検索できます

しょうが風味のシャリアピンステーキ

しょうが風味のシャリアピンステーキ

しょうが風味のシャリアピンステーキ

料理名 しょうが風味のシャリアピンステーキ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年7月15日(金)

 

生姜と玉ねぎで柔らかく

「夏こそしょうが」というテーマで、「しょうが風味のシャリアピンステーキ」の作り方の紹介です。牛ランプ肉を生姜と玉ねぎに漬けるところが美味しさのポイント!やわらかい焼き上がります。「このソースもおいしいですねぇ。嘘みたいに柔らかくて、ちゃんとお肉の旨みがある。」と上沼恵美子さんも大満足の様子でした。

(さらに…)

新生姜のかき揚げ

新生姜のかき揚げ

新生姜のかき揚げ

料理名 新生姜のかき揚げ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年7月14日(木)

 

新生姜の香りと食感を

「夏こそしょうが」というテーマで、「新生姜のかき揚げ」の作り方の紹介です。新生姜の香りと食感が堪能できる一品。「おいしいもんですねぇ。大人の通の天ぷら。かき揚げも材料でこんなに変わるんですねぇ。乙な味。わかる女の味って感じで、自分のクオリティーがあがりました。」と上沼恵美子さんもコメントしていました。

(さらに…)

がっつりチキン丼

がっつりチキン丼

がっつりチキン丼

料理名 がっつりチキン丼
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年7月13日(水)

 

三段階においしい丼

「夏こそしょうが」というテーマで、「がっつりチキン丼」の作り方の紹介です。炊飯器でお米と骨付きの鶏肉を一緒に炊き上げるところがポイント!「しっとりですねぇ。しょうがの香りがいいですね。鶏肉にしょうがが効いてます。本当にガツガツ食べたいですね。鶏肉もご飯もたれもおいしいから、三段階においしい丼になりました。」。「コンビニでお弁当にしたら、売れるんじゃない」とコメントするほど、上沼恵美子さんもかなりオススメの「がっつりチキン丼」です。

(さらに…)

ジンジャーシュリンプカレー

ジンジャーシュリンプカレー

料理名 ジンジャーシュリンプカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年7月12日(火)

 

生姜を効かせたシュリンプカレー

「夏こそしょうが」というテーマで、「ジンジャーシュリンプカレー」の作り方の紹介です。生姜の辛みとエビの旨味が絶妙の相性!この時期にピッタリの「ジンジャーシュリンプカレー」です。「このスパイスの味の本格的な。生姜がたっぷり入ってるんで、後からホッカホッカすると思うんですよ。これはびっくりしますよ。思ったより辛いですね。しっかり辛いです。作って食べてみてください。お願いします!お願いします!」と連呼した上沼恵美子さんです。

(さらに…)

しょうが風味の揚げにゅうめん

しょうが風味の揚げにゅうめん

しょうが風味の揚げにゅうめん

料理名 しょうが風味の揚げにゅうめん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年7月11日(月)

 

揚げた素麺でコクと食感をプラス!

「夏こそしょうが」というテーマで、「しょうが風味の揚げにゅうめん」の作り方の紹介です。素麺を茹でずに揚げるところがポイント!いつもの素麺と違った食感とコクを生み出します。「これは揚げたのにさっぱりして、とても揚げたとは思えません。コクになってますね。普通のにゅうめんでは物足りない時にいいですね。」と上沼恵美子さん。揚げたそうめんもあっさりといただける「しょうが風味の揚げにゅうめん」のレシピです。

(さらに…)

鶏のパリパリ揚げ

鶏のパリパリ揚げ

鶏のパリパリ揚げ

料理名 鶏のパリパリ揚げ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年6月26日(金)

 

鶏皮がパリパリ!

なるほどクッキング~鶏肉の使い方~ということで「鶏のパリパリ揚げ」の作り方の紹介です。鶏肉は切らずに揚げてジューシーに仕上げましょう。「見ただけで皮がパリパリなのがわかります。これはいいですね。まいったなぁ。皮が香ばしくておいしい。鶏肉にもしっかり味がついてますね。」と上沼恵美子さん。「鶏皮命」というほど鶏皮が大好きだというゲストの相田翔子さんも、「皮がパリッパリ!1番好き」と絶賛の鶏のパリパリ揚げのレシピです。

(さらに…)

鶏胸肉のうま酢

鶏胸肉のうま酢

鶏胸肉のうま酢

料理名 鶏胸肉のうま酢
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年6月25日(木)

 

鶏肉をひんやり冷たく

なるほどクッキング~鶏肉の使い方~ということで、「鶏胸肉のうま酢」の作り方の紹介です。鶏むね肉を弱火で静かに火を通しやわらかく仕上げます。「セロリを使ったのは正解ですね。鶏肉がやわらかい。ひんやりしておいしいです。ジューシーでおいしいのとは、また違いますね。鶏肉が本当にやわらかくておいしい。野菜と一緒に食べると涼しくていいですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

鶏もも肉ときのこのソテー

鶏もも肉ときのこのソテー

鶏もも肉ときのこのソテー

料理名 鶏もも肉ときのこのソテー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年6月24日(水)

 

しっとりジューシーのチキンソテー

なるほどクッキング~鶏肉の使い方~ということで、「鶏もも肉ときのこのソテー」の作り方の紹介です。焼き油を鶏肉にかけながら焼くことで、しっとりジューシーに焼きあがります。「鶏肉がやわらか~い。鶏肉にあれだけバターをかけて焼くと、こんなにやわらかく火が通るんですね。白子みたいですよ(笑)」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ささみとアサリのスープ

ささみとアサリのスープ

ささみとアサリのスープ

料理名 ささみとアサリのスープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年6月23日(火)

 

鶏ササミがやわらかい!

なるほどクッキング~鶏肉の使い方~というテーマで、「ささみとアサリのスープ」の作り方の紹介です。身の割れやすいささみは、叩いて薄く伸ばすところがポイント!とてもやわらかく仕上がります。「スープがおいしい。本当にささみがワンタンみたいにつるっとしてます。鶏肉の旨みもあるから、ワンタンよりもいいですね。スープの味は高級スープですね。これは儲けもののスープです。細い麺を入れてもおいしいでしょうね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

手羽のピリ辛照り焼き

手羽のピリ辛照り焼き

手羽のピリ辛照り焼き

料理名 手羽のピリ辛照り焼き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 相田翔子
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年6月22日(月)

 

柚子こしょうの辛みがピリッと!

なるほどクッキング~鶏肉の使い方~というテーマで、「手羽のピリ辛照り焼き」の紹介です。鶏手羽中に小麦粉を薄くまぶして、香ばしく焼き目をつけ、タレを絡みやすく仕上げます。「あの時間で作れたなんて、とても思えないおいしさ。思った以上に食べれる肉が多いですね。柚子こしょうがちょうどいいです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ