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モッツァレラでアリゴ

モッツァレラでアリゴ

料理名 モッツァレラでアリゴ
番組名 NHKあさイチ
料理人 熊田勇太
放送局 NHK
放送日 2019年4月8日(月)

コメント

NHKあさイチでは、もっと手軽においしく!チーズ活用法として「モッツァレラでアリゴ」の作り方を紹介。チーズとマッシュポテトを混ぜ合わせたフランスの郷土料理で、のび~る食感が大人気のチーズ料理「アリゴ」。市販のモッツァレラチーズを使って、アリゴを作ります。モッツァレラのスライスチーズやピザ用チーズを使うことがポイント!

(さらに…)

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