山芋のレシピ：さばと山芋の揚げづけ
さばと山芋の揚げづけ
| 料理名 | さばと山芋の揚げづけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年11月12日（木） |
揚げたて熱々を漬け汁に
「さばと山芋の揚げづけ」の作り方の紹介です。揚げたて熱々のさばと長芋を甘辛いつけ汁につけます。シャキシャキとした食感で粘りの少ない長芋がおすすめです。
山芋の料理レシピ（12）
過去に紹介した「山芋のレシピ」を集めました。
山芋のレシピ：すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物
すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物
| 料理名 | すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年7月8日（水） |
甘辛い味つけでご飯がすすむ
夏バテ防止対策にクックパッドでは「ネバネバ」食材が急上昇！ということで、ノンストップ！では、「すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物」を作って夏バテ防止におすすめしていました。しょうゆの甘辛い味に味噌のコクも加わって、ご飯が進む味付けです。ヤマイモのシャキシャキ感もいい一品。好みでニンニクやショウガをたせば、スタミナ倍増です！
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