「2016年11月5日」の記事一覧

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テリヤキバーガー

テリヤキバーガー

テリヤキバーガー

料理名 テリヤキバーガー
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 高梨臨
放送局 TBS
放送日 2016年11月5日(土)

 

手作りのパティと照り焼きソースを

新チューボーですよ!では、ゲストに高梨臨さんを迎えて、「テリヤキバーガー」を作っていました。手作りのビーフパティと甘辛い照り焼きソースを合わせた日米融合の一品。

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にんじんごはん

にんじんごはん

にんじんごはん

料理名 にんじんごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 坂田阿希子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月5日(土)

 

すりおろし人参をご飯と

「にんじんごはん」の作り方のご紹介です。すりおろしたニンジンをご飯と炒め合わせた一品。フランスの煮込み料理「ミロトン」とぜひご一緒に!

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ミロトン

ミロトン

ミロトン

料理名 ミロトン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 坂田阿希子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月5日(土)

 

煮込み料理「ミロトン」

おもてなしにピッタリの煮込み料理ということで、「ミロトン」の作り方のご紹介です。ハヤシライスの原形と言われるフランスの煮込み料理になります。玉ねぎをじっくりと炒めることがポイント!にんじんごはんととても相性がよいので、ぜひご一緒にどうぞ。

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塩鮭とさつまいもと舞茸の炊き込みごはん

塩鮭とさつまいもと舞茸の炊き込みごはん

料理名 塩鮭とさつまいもと舞茸の炊き込みごはん
番組名 おかずのクッキング
コーナー できるかな1分クッキング
料理人 鈴木薫
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月5日(土)

 

秋の味覚がたっぷり

おかずのクッキングでは、下ごしらえが1分で出来ますと「塩鮭とさつまいもと舞茸の炊き込みごはん」の作り方を紹介していました。鮭の塩気とさつまいもの甘みが合います。舞茸を加えて秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯に仕上げます。

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白玉汁粉

白玉汁粉

白玉汁粉

料理名 白玉汁粉
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月5日(土)

 

手作りでつるん&もっちり

おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが和のスイーツ「白玉汁粉」を作って作り方を紹介していました。手作りの白玉粉はつるん&もっちり。かわいらしい白玉にやさしい甘さのつぶあんを温めて合わせます。

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豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

料理名 豚の生姜焼き
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年11月5日(土)

 

いい加減がおいしい?!

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが定番のおかず「豚の生姜焼き」を作って作り方を紹介していました。味付けは醤油とお酒だけ。小麦粉は大ざっぱにまぶして焼きます。「いい加減に」粉をつけることで、とろみがついて、口当たりをよく仕上げます。

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