「2015年8月20日」の記事一覧

未分類

テレビ朝日

テレビ東京

ゴゴスマ~GOGO!Smile!~

札幌テレビ

どさんこワイド179

TBS

フジテレビ

グッとラック!

クイズとくもり

日本テレビ

バゲット

みんな!ゴハンだよ

暮らしのレシピ

趣味Do楽

なないろ日和!

グレーテルのかまど

きじまりゅうたの小腹空いてませんか?

世界一受けたい授業

よじごじDays

ためしてガッテン

うまいッ!

COOK9

NHK

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン

ひるまえほっと

解決!ごはん

まる得マガジン

情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾

おびゴハン!

ヒルナンデス!

世界にひとつ ミラクルレシピ

ごごナマ

モーニングバード!プロ技キッチン!

相葉マナブ

夢の3シェフ競演

満天☆青空レストラン

みんなの家庭の医学

平野レミの早わざレシピ

白熱ライブビビット

奥様ここでもう一品

いっぷく!まんぷくキッチン

PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!

夢の3シェフNEO

新チューボーですよ!

検索きょうのおしゃレシピ

笠原将弘のおかず道場

噂の東京マガジン やってTRY!

坂本昌行のOne Dish

ノンストップ!

男子ごはん

おかずのクッキング

ZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチン

NHKきょうの料理ビギナーズ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

キューピー3分クッキング

NHKあさイチ

NHKきょうの料理

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

キーワードでも検索できます

寒天ジャスミンレモンゼリー

寒天ジャスミンレモンゼリー

寒天ジャスミンレモンゼリー

料理名 寒天ジャスミンレモンゼリー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 白崎 裕子
放送局 NHK
放送日 2015年8月20日(木)

 

ジャスミンティーの香りいいゼリー

【ほめられスイーツ】というテーマで、「寒天ジャスミンレモンゼリー」の作り方になります。切込みを入れた寒天にはちみつをかけると、水分がジュワッ。ジャスミン、レモン、はちみつと混ざり、おいしいシロップに。水分が出た寒天は柔らかく、口当たりのよいゼリーになります。

(さらに…)

寒天コーヒーゼリ ー

寒天コーヒーゼリ ー

寒天コーヒーゼリ ー

料理名 寒天コーヒーゼリ ー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 白崎 裕子
放送局 NHK
放送日 2015年8月20日(木)

 

寒天で作るコーヒーゼリー

【ほめられスイーツ】ということで、「寒天コーヒーゼリー」の作り方になります。豆乳やくず粉で作る練乳シロップで好みの甘さに調整するコーヒーゼリーです。豆乳を使えば、自家製の練乳シロップも手軽にできます。

(さらに…)

寒天プリン

寒天プリン

寒天プリン

料理名 寒天プリン
番組名 きょうの料理
料理人 白崎 裕子
放送局 NHK
放送日 2015年8月20日(木)

 

寒天で作る寒天プリン

【ほめられスイーツ】というこで、寒天で作る「寒天プリン」の作り方を紹介していました。寒天だけだと歯ぎれのよい食感になるので、くず粉でもっちりとさせ、ココナツミルクで口どけをよくして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。卵の色みはカボチャで作るヘルシーなプリンです。

(さらに…)

豚ヒレ肉のガーリック醤油

豚ヒレ肉のガーリック醤油

豚ヒレ肉のガーリック醤油

料理名 豚ヒレ肉のガーリック醤油
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 宮崎耕一
ゲスト 波岡一喜
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年8月20日(木)

 

ヒレ肉でスタミナ料理

ヘルシークッキング~豚肉で元気!~というテーマで、「豚ヒレ肉のガーリック醤油」の作り方の紹介です。低脂肪・高タンパクなヒレ肉を使ったスタミナ料理です。「これ大好き!!香菜がこんなに生きる料理ないですよ。豚肉もしっかり下味がついて負けてない。このやわらかさ。これ毎日食べたい。」と上沼恵美子さんもかなりおすすめの一品です。

(さらに…)

豚肉と豆腐の高菜炒め

豚肉と豆腐の高菜炒め

豚肉と豆腐の高菜炒め

料理名 豚肉と豆腐の高菜炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年8月20日(木)

 

高菜漬けの旨みと塩気が味のポイント

ご飯がすすむ「豚肉と豆腐の高菜炒め」の作り方の紹介です。豆腐は形が崩れないように、固めの‘もめん’を選びます。高菜漬けはもみ洗いをした後、必ず味見をして塩加減を確認しましょう。高菜漬けの旨みと塩気が味のポイントです。

(さらに…)

たこときゅうりのごま酢あえ

たこときゅうりのごま酢あえ

たこときゅうりのごま酢あえ

料理名 たこときゅうりのごま酢あえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年8月20日(木)

 

さっぱりとゴマの風味を

「おいしいタコの料理を教えて」というお悩み、リクエストにNHKあさイチでは、「たこときゅうりのごま酢あえ」を作っておすすめしていました。出し汁にゴマの風味を効かせた箸休めにぴったりの一品です。

(さらに…)

フライパンで!明石焼き

フライパンで!明石焼き

フライパンで!明石焼き

料理名 フライパンで!明石焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2015年8月20日(木)

 

ボリュームある明石焼き

「おいしいタコの料理を教えて」というお悩み、リクエストにNHKあさイチでは、「フライパンで!明石焼き」を作っておすすめしていました。卵とタコを合わせて、フライパンで大きな明石焼きに仕上げます。

(さらに…)

もこみち流 ヨーグルトサラダ

もこみち流 ヨーグルトサラダ

もこみち流 ヨーグルトサラダ

料理名 もこみち流 ヨーグルトサラダ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年8月20日(木)

 

インド風のヨーグルトサラダ

「ヨーグルトでおいしいレシピを」というリクエストに「ヨーグルトサラダ」を作っていました。クリーミーでありながら、スパイスの効いたインド風のヨーグルトサラダになります。短時間で作れて劇的に変身するアイデアレシピ。「涼やかでいいですね。」と速水もこみちさんもおすすめ!

(さらに…)

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ