【ヒルナンデス】万能ねぎチャーハンの料理レシピ|おさらいキッチン

【ヒルナンデス】万能ねぎチャーハン

万能ねぎチャーハン

万能ねぎチャーハン

料理名 万能ねぎチャーハン
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/3(水)
2022/8/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「万能ねぎチャーハン」のレシピが紹介されました。

万能ねぎチャーハンの材料(1人前)

博多万能ねぎ(半束) 50g
アスパラガス 1本
黄ズッキーニ 1/3本
豚バラ肉 60g
ごはん 150g
しょう油 大さじ1
ごま油 適量
塩コショウ 適量

万能ねぎチャーハンの作り方

  1. 万能ねぎを小口切り、アスパラ・黄ズッキーニを1cm角、豚バラ肉を1cm幅に切る※アスパラはピーラーなどで根元の皮を薄くむいておきます
  2. ごま油を強火のフライパンで熱し、豚バラを塩コショウで炒めます
  3. 豚肉に火が通ったら、アスパラと黄ズッキーニを加え炒めます
  4. ごはん、博多万能ねぎを加え、混ぜ合わせるように炒めます
  5. しょう油を鍋縁にそって焦がし混ぜ合わせたら完成です。(お好みで塩コショウで味を調整してください)

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