「上沼恵美子」タグの記事一覧

たこときのこのトマト風味

たこときのこのトマト風味

料理名 たこときのこのトマト風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月23日(水)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「たこときのこのトマト風味」の作り方の紹介です。「たこがやわらかい!エリンギもすごくおいしくなっています。トマトソースは少量でしたが、しっかりトマトの味がしますね。高級レストランのお味です!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ブロッコリーとさつま揚げの煮込み

ブロッコリーとさつま揚げの煮込み

料理名 ブロッコリーとさつま揚げの煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月22日(火)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ブロッコリーとさつま揚げの煮込み」の作り方の紹介です。「ほんの少しの桜えびで、こんなに味が出るんですね。しっかりした味で、ご飯が進みそうです。ブロッコリーのコリコリ感、さつま揚げのやわらかさと、食感の違いも楽しいですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

鶏の柚子風味

鶏の柚子風味

料理名 鶏の柚子風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月21日(月)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏の柚子風味」の作り方の紹介です。「柚子の香りと味が上品。高級料亭の一品のようですね。お手頃な鶏もも肉が出世するお料理です(笑)」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ツナとピーマンの炒めもの

ツナとピーマンの炒めもの

料理名 ツナとピーマンの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月18日(金)

 

コメント

「サバ缶・ツナ缶・さかな缶」というテーマで、「ツナとピーマンの炒めもの」の作り方の紹介です。「ご飯が進む味。豚バラ肉だけでもおいしいのでは?と思われるかもしれませんが、やっぱりツナがあると味の深みが違います。スペシャルゲストという感じ(笑)。ピーマンのシャキシャキ感もいいですね!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

さんま缶の玉子焼き

さんま缶の玉子焼き

料理名 さんま缶の玉子焼き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年1月17日(木)

 

コメント

「サバ缶・ツナ缶・さかな缶」というテーマで、「さんま缶の玉子焼き」の作り方の紹介です。「ちょうどいいやわらかさで形もキレイだし、なによりおいしい!完成度の高い、完ぺきな玉子焼きですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

このページの先頭へ