「2020年5月13日」の記事一覧

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セロリとキウイの爽やかサラダ

セロリとキウイの爽やかサラダ

 

料理名 セロリとキウイの爽やかサラダ
番組名 趣味どきっ!
料理人 本多京子
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「セロリとキウイの爽やかサラダ」の作り方になります。すっきりとした香りと爽やかな色合いが食欲をそそるサラダです。

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かぶとかぶの葉のパーフェクトサラダ

かぶとかぶの葉のパーフェクトサラダ

 

料理名 かぶとかぶの葉のパーフェクトサラダ
番組名 趣味どきっ!
料理人 本多京子
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「かぶとかぶの葉のパーフェクトサラダ」の作り方になります。βカロテン豊富な葉も使い、ビタミンたっぷりのサラダ!

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ホタテ缶の冷や汁

ホタテ缶の冷や汁

 

料理名 ホタテ缶の冷や汁
番組名 ためしてガッテン
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

ためしてガッテンでは、台所の残り物に福あり!と缶詰を使ったレシピを紹介。ここでは、「ホタテ缶の冷や汁」の作り方になります。ホタテ缶を使ってだし要らず。

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牛肉大和煮缶のハヤシライス

牛肉大和煮缶のハヤシライス

 

料理名 牛肉大和煮缶のハヤシライス
番組名 ためしてガッテン
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

ためしてガッテンでは、台所の残り物に福あり!と缶詰を使ったレシピを紹介。ここでは、「牛肉大和煮缶のハヤシライス」の作り方になります。牛肉の大和煮缶を使って、手軽に絶品料理の完成。

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あさりのジョン

あさりのジョン

 

料理名 あさりのジョン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

栗原はるみさんが今が旬のあさりを使った絶品オリジナル料理を紹介。ここでは「あさりのジョン」の作り方になります。ジョンは、素材に薄い衣をつけて焼いた韓国の料理。あさりの身とにらでつくります。今回は、衣にこだわって香ばしく焼き上げます。

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あさりのリゾットまいたけステーキ添え

あさりのリゾットまいたけステーキ添え

 

料理名 あさりのリゾットまいたけステーキ添え
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

栗原はるみさんが今が旬のあさりを使った絶品オリジナル料理を紹介。ここでは、「あさりのリゾットまいたけステーキ添え」の作り方になります。おいしさの秘密は、ワイン蒸しにしたあさりのスープ。あとは、ご飯と牛乳で手軽につくれます。肉厚のまいたけステーキと一緒に食べると思いがけないおいしさに仕上がります。

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キャベツと新タマのポン酢和え

キャベツと新タマのポン酢和え

 

料理名 キャベツと新タマのポン酢和え
番組名 よじごじDays
料理人 長野博
放送局 テレビ東京
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「 キャベツと新タマのポン酢和え」の作り方を紹介。

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ほうれん草とトウモロコシの混ぜご飯

ほうれん草とトウモロコシの混ぜご飯

 

料理名 ほうれん草とトウモロコシの混ぜご飯
番組名 よじごじDays
料理人 長野博
放送局 テレビ東京
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「ほうれん草とトウモロコシの混ぜご飯」の作り方を紹介。

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魚と豚肉の酒蒸し

魚と豚肉の酒蒸し

 

料理名 魚と豚肉の酒蒸し
番組名 よじごじDays
料理人 長野博
放送局 テレビ東京
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「魚と豚肉の酒蒸し」の作り方を紹介。

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じゃがチーズインハンバーグ

じゃがチーズインハンバーグ

 

料理名 じゃがチーズインハンバーグ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年5月13日(水)

 

コメント

「スタミナつけよう!肉料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「じゃがチーズインハンバーグ」の作り方になります。ジャガイモをハンバーグのつなぎとして使います。手軽な材料であることと少しでも野菜を食べてもらいたい母心です。よくもんで粘りを出すことがコツですが、さっぱりした味わいのハンバーグになります。旬野菜を付け合わせて豪華な一品にしたいものですね。

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