おから入り肉野菜炒め

おから入り肉野菜炒め
料理名 | おから入り肉野菜炒め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
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食物繊維が豊富な「おから」を使って「おから入り肉野菜炒め」の作り方になります。いつもの肉野菜炒めにおからをプラスするだけ!調味料を吸ったおからが具材にからみ、やさしいうす味なのに味がしっかり感じられます。
「2019年9月23日」の記事一覧
おから入り肉野菜炒め
料理名 | おから入り肉野菜炒め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
食物繊維が豊富な「おから」を使って「おから入り肉野菜炒め」の作り方になります。いつもの肉野菜炒めにおからをプラスするだけ!調味料を吸ったおからが具材にからみ、やさしいうす味なのに味がしっかり感じられます。
もやし入りおからつくね
料理名 | もやし入りおからつくね |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 新谷友里江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
食物繊維が豊富な「おから」を使って「もやし入りおからつくね」の作り方になります。肉ダネにおからをたっぷりと混ぜ込み、ふんわり柔らかく焼き上げます。シャキシャキのもやしも加えて食べごたえをアップ!
紅玉のジュレ
料理名 | 紅玉のジュレ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小林かなえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
【アンコール放送】りんごの皮と芯を捨てずに作る「紅玉のジュレ」の作り方になります。クラッカーやパン、ヨーグルトにかけても。
料理名 | 簡単アップルパイ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小林かなえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
【アンコール放送】リンゴを使ったスイーツで「簡単アップルパイ」の作り方になります。春巻きの皮を使って型にした、凝って華やかに見えるデザートです。「紅玉のタルトタタン」で作った「りんごのカラメリゼ」を使いとても簡単なレシピです。
紅玉のタルトタタン風
料理名 | 紅玉のタルトタタン風 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 小林 かなえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月23日(月) |
【アンコール放送】たっぷりとリンゴを使った「紅玉のタルトタタン」の作り方の紹介です。りんごの品種は紅玉がおすすめ!かたくて煮崩れしにくく、酸味、甘み、香りが焼き菓子にぴったり!程よい酸味がカラメルとよく合います。フランス定番のお菓子をつくりやすくアレンジした「タルトタタン」のレシピです。
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