「2019年8月21日」の記事一覧

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かにチャーハン

かにチャーハン

料理名 かにチャーハン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「かに缶」を使ったレシピを紹介。ここでは、「かにチャーハン」の作り方になります。かにとレタスは好相性!レタスと卵とかに缶をご飯と手際良く炒めて出来上がり。パパッと炒めてレタスのシャキシャキ感を生かします。

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かにたま

かにたま

料理名 かにたま
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「かに缶」を使ったレシピを紹介。ここでは、「かにたま」の作り方になります。かには缶汁ごと卵に混ぜておいしさを余すことなく味わいます。小さめのフライパンでつくると厚みが出てふんわり。甘酢あんをトロリとかけていただきます。

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いちじくと鶏のやわらか煮

いちじくと鶏のやわらか煮

 

料理名 いちじくと鶏のやわらか煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

旬のフルーツいちじくを使った料理を柳原尚之さんが紹介。ここでは、「いちじくと鶏のやわらか煮」の作り方になります。いちじくを巻いた鶏肉を番茶で香りよくゆでてから、つけ汁の味を含ませます。鶏肉はしっとり柔らかく、いちじくはトロッととろける口当たりに仕上がった一品です。

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いちじくの豆乳チーズ白あえ

いちじくの豆乳チーズ白あえ

 

料理名 いちじくの豆乳チーズ白あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

旬のフルーツいちじくを使った料理を柳原尚之さんが紹介。ここでは、「いちじくの豆乳チーズ白あえ」の作り方になります。白あえ衣にチーズを加えると、いちじくとの相性が抜群にアップ!よく冷やしたいちじくと、温かい白あえ衣の温度差を楽しみましょう。

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いちじくの天ぷら

いちじくの天ぷら

 

料理名 いちじくの天ぷら
番組名 NHKきょうの料理
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

旬のフルーツいちじくを使った料理を柳原尚之さんが紹介。ここでは、「いちじくの天ぷら」の作り方になります。コーヒーによく合います。

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ジャガイモときのこのソテー

ジャガイモときのこのソテー

 

料理名 ジャガイモときのこのソテー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ジャガイモときのこのソテー」の作り方の紹介です。「材料はいつも冷蔵庫にあるようなものばかりなのに、とても不思議なおいしさ!初めて食べるお料理です。きっとビックリすると思うので、ぜひ作ってみてください!」と上沼恵美子さん。

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バゲット入りグリーンサラダ

バゲット入りグリーンサラダ

 

料理名 バゲット入りグリーンサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「バゲット入りグリーンサラダ」の作り方のご紹介です。

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ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き

ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き

 

料理名 ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き」の作り方です。ふわふわ生地に枝豆とイカの食感が食欲をそそる一品。レンジでつくれる簡単ネギ塩ダレは、新ショウガがアクセントです。

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いちじくソースのポークソテー

いちじくソースのポークソテー

 

料理名 いちじくソースのポークソテー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、「いちじくソースのポークソテー」の作り方を紹介。いちじくソースでいちじくをダブル使いします。

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