「2018年8月27日」の記事一覧

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

キーワードでも検索できます

豚肉とズッキーニの和風カレー

豚肉とズッキーニの和風カレー

料理名 豚肉とズッキーニの和風カレー
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

夏のスピード昼ごはん&夕ごはんというテーマで、夏はやっぱりカレー!ここでは、「豚肉とズッキーニの和風カレー」の作り方になります。イメージは、おそば屋さんの和風カレーめんつゆとカレールーの黄金コンビが味の決め手です。

(さらに…)

ラタトゥイユ風カレー

ラタトゥイユ風カレー

料理名 ラタトゥイユ風カレー
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

夏のスピード昼ごはん&夕ごはんというテーマで、夏はやっぱりカレー!ここでは、「ラタトゥイユ風カレー」の作り方になります。ラタトゥイユは、野菜をトマト味で煮込んだフランスの家庭料理。カレー粉やケチャップを加えれば、みんなの大好きなカレーに変身!

(さらに…)

野菜の冷やしばち

野菜の冷やしばち

料理名 野菜の冷やしばち
番組名 NHKきょうの料理
料理人 鈴木登紀子
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

焼き干しだしで、冷やしても美味

【谷原章介のTimeless Kitchen】シリーズから、ばぁばの愛称でおなじみ、料理研究家・鈴木登紀子さんが料理2品を紹介したアンコール放送。ここでは、「野菜の冷やしばち」の作り方になります。故郷青森の「焼き干し」の力強いだしでたっぷりの野菜を煮ます。冷蔵庫で一晩おいた、冷たさもごちそうです。

(さらに…)

牛肉と豆腐のみそ汁

牛肉と豆腐のみそ汁

料理名 牛肉と豆腐のみそ汁
番組名 きょうの料理
料理人 鈴木登紀子
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

煮干しだしのお味噌汁

【谷原章介のTimeless Kitchen】シリーズから。ばぁばの愛称でおなじみ、料理研究家・鈴木登紀子さんが料理2品を紹介したアンコール放送。ここでは、「牛肉と豆腐のみそ汁」の作り方になります。煮干しだしを使ったみそ汁です。雑味をなくすために、煮干しの頭と腹ワタを取り除き裂くところがポイント!

(さらに…)

肉つけうどん

肉つけうどん

料理名 肉つけうどん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

「ワンコインで大満足」というテーマで、「肉つけうどん」の作り方の紹介です。「なんともいえないいい香り。しかも、たまらないおいしさです!これが500円でできるなんて信じられない。幸せになる大満足の味です。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

きゅうりといんげんの干しえび塩炒め

きゅうりといんげんの干しえび塩炒め

料理名 きゅうりといんげんの干しえび塩炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

「きゅうりといんげんの干しえび塩炒め」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

バンバンジー風サラダ

バンバンジー風サラダ

料理名 バンバンジー風サラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「バンバンジー風サラダ」の作り方を紹介。

(さらに…)

アジアンチキンライス

アジアンチキンライス

料理名 アジアンチキンライス
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2018年8月27日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「アジアンチキンライス」の作り方を紹介。

(さらに…)

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ