日本テレビ/【ヒルナンデス】ナスのイタリアンおいなりのレシピ・家政婦マコ|おさらいキッチン        

日本テレビ/【ヒルナンデス】ナスのイタリアンおいなり

ナスのイタリアンおいなり

ナスのイタリアンおいなり

料理名 ナスのイタリアンおいなり
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/20(水)
2022/7/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「ナスのイタリアンおいなり」のレシピが紹介されました。

ナスのイタリアンおいなりの材料(作りやすい量)

ナス 1本
お米(といだあと30分以上水につけておく) 1/2合
油揚げ 3枚
トマトジュース 150ml
水 200ml
顆粒コンソメ 大さじ1/2
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量

ナスのイタリアンおいなりの作り方

  1. ナスをさいの目に切り、水に10分ほどつけてあく抜きする
  2. 油揚げに切り込みを入れ、お米とナスを詰め、爪楊枝で縫うようにとめます。
  3. 炊飯器にトマトジュース、水、コンソメを入れてさっと混ぜ合わせ、1を入れ、炊飯する。
  4. いなりを食べやすくカットし、お好みで粉チーズ、オリーブオイル、パセリをかけます。

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