「堀江ひろこ」の料理レシピ一覧

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろこさんにより「ひじきご飯」のレシピが紹介されました。豚ひじき煮が、彩り豊かな混ぜご飯に大変身！春菊の爽やかな香りがひじきを引き立てます。

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろこさんにより「ひじき卵サンド」のレシピが紹介されました。豚ひじき煮の塩気があるから、ゆで卵はそのままはさんでOK。卵のまろやかな味わいとひじきの食感のコントラストをお楽しみください。

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろこさんにより「切り干しのハリハリサラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根のコリコリとした歯ごたえとうまみを楽しんで。ドレッシングは洋風に食べるならオリーブ油、中華風ならごま油と気分によって変えてみても。