「小峠英二(バイきんぐ)」タグの記事一覧

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いわし明太子の冷や汁

いわし明太子の冷や汁

 

料理名 いわし明太子の冷や汁
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「いわし明太子の冷や汁」の作り方になります。福岡県より名産「いわし明太子」を使った一品です。

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トーフ・ナッシーの照り焼きポークロール

トーフ・ナッシーの照り焼きポークロール

 

料理名 トーフ・ナッシーの照り焼きポークロール
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「トーフ・ナッシーの照り焼きポークロール」の作り方になります。鳥取県よりとうふちくわ&二十世紀梨の名産品を使った一品です。

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黒はんぺんフライ

黒はんぺんフライ

 

料理名 黒はんぺんフライ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「黒はんぺんフライ」の作り方になります。静岡県より黒はんぺんを使った一品です。

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栃尾のあぶらげピザ

栃尾のあぶらげピザ

 

料理名 栃尾のあぶらげピザ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「栃尾のあぶらげピザ」の作り方になります。新潟県より栃尾のあぶらげを使った一品です。

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民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら

民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら

 

料理名 民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

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相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら」の作り方になります。山形県より民田(みんでん)茄子からし漬けを使った一品です。

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松前漬オムレツ

松前漬オムレツ

 

料理名 松前漬オムレツ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「松前漬オムレツ」の作り方になります。北海道よりスルメイカと昆布のみの松前漬けを使った一品です。

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揚げもみじ

揚げもみじ

 

料理名 揚げもみじ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月30日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を紹介。ここでは広島県より「揚げもみじ」の作り方を学びます。

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サバめしコロッケ

サバめしコロッケ

 

料理名 サバめしコロッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月30日(日)

 

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相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を紹介。ここでは青森県より「サバめしコロッケ」の作り方を学びます。今回の揚げ-1グランプリレシピです。

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ぴっぴ天

ぴっぴ天

 

料理名 ぴっぴ天
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月30日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を紹介。ここでは香川県より「ぴっぴ天」の作り方を学びます。

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オランダコロッケ

オランダコロッケ

 

料理名 オランダコロッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月30日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を紹介。ここでは群馬県より「オランダコロッケ」の作り方を学びます。

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