「2021年5月15日」の記事一覧

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パッタイ

パッタイ

料理名 パッタイ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 エダ ジュン
放送局 日本テレビ
放送日 2021年5月15日(土)

コメント

「パッタイ」の作り方のご紹介です。幅の広いゆできしめんを使って手軽に仕上げます。
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漬け込みプルコギ~ナムル弁当

漬け込みプルコギ~ナムル弁当

料理名 漬け込みプルコギ~ナムル弁当
番組名 おかずのクッキング
料理人 きじまりゅうた
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月15日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、きじまりゅうたさんが「漬け込みプルコギ」「にんじんともやしの柚子こしょうナムル」「マーブル目玉焼き」の作り方を紹介、すべてを合わせたお弁当にしていました。漬け込んでひと晩おくことで味しみ&肉やわらか!ナムルは粗熱をとって翌日調味。だから、汁気が出ません。
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鯵(あじ)の煮つけ

鯵(あじ)の煮つけ

料理名 鯵(あじ)の煮つけ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月15日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鯵(あじ)の煮つけ」の作り方を紹介しました。きれいに水洗いしたアジを煮つけます。魚の煮つけは、慣れれば手軽にできるおかずです。
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