「2020年5月15日」の記事一覧

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やわらかガーリックステーキライス

やわらかガーリックステーキライス

 

料理名 やわらかガーリックステーキライス
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年5月15日(金)

 

コメント

「スタミナつけよう!肉料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「やわらかガーリックステーキライス」の作り方になります。玉ねぎの酵素によってお手頃な赤身肉が柔らかくいただけます。調味料に果物ジュースを使う事で、程よい甘さと香りが付き食欲が進むソースに仕上がります。

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たこのトマトスパゲッティ

たこのトマトスパゲッティ

 

料理名 たこのトマトスパゲッティ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年5月15日(金)

 

コメント

「イカとタコ」というテーマで、「たこのトマトスパゲッティ」の作り方の紹介です。「たこの旨みと、全体を引き締めるトマトの酸味が相性バッチリですね。すごくおいしいです!」と上沼恵美子さん。

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万能だし漬け

万能だし漬け

 

料理名 万能だし漬け
番組名 ひるまえほっと
料理人 島本美由紀
放送局 NHK
放送日 2020年5月15日(金)

 

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「万能だし漬け」の作り方をご紹介。香味野菜をたっぷり使っただし漬け。ご飯、冷奴、冷しゃぶ、そうめんのつけだれなどに重宝する山形県の郷土料理。保存容器に入れて冷蔵庫で5日間ほど保存できます。

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グリーンピースソースのピカタ

グリーンピースソースのピカタ

 

料理名 グリーンピースソースのピカタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2020年5月15日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「グリーンピースソースのピカタ」の作り方を紹介おすすめしていました。チーズ風味のふっくらピカタに、グリーンピースのさわやかなソースがぴったり!アンチョビのうま味を加えてワンランク上の味わいに仕上げます。淡白な鶏胸肉に、ナッツをはさんで食べごたえをアップ!

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