星澤幸子の見逃しレシピ

2026/5/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「小松菜うどん」のレシピが紹介されました。生卵でスタミナを！おろしショウガで体を温めを！少しとろみの付いたお汁沢山のうどんで癒されてはいかがでしょうか？

2026/5/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「包丁いらずの豚しゃぶ鍋」のレシピが紹介されました。昆布を使うことで、味と栄養分も良くなります。皆が食べられる様に小さく切って入れましょう。

2026/5/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ごはんの結び焼き」のレシピが紹介されました。

2026/5/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「そば茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。今日は蕎麦の入った茶碗蒸しのような料理です。うどんでも同じように作る事ができます。

2026/4/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモと野沢菜のサラダ」のレシピが紹介されました。美味しいサラダの作り置きです。

2026/4/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「開きホッケの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。開きホッケは調味料に漬ける時間を多めにして、身を柔らかくしてから揚げましょう。

2026/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉と蒟蒻のすき焼き風」のレシピが紹介されました。すき焼きの味付けで作り置きできる料理です。水を入れず、材料の水分だけで煮ること、ゆっくり弱い火で煮ることが日持ちを良くするポイントです。

2026/4/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャコと玉ネギのさっぱり和え」のレシピが紹介されました。今週一週間は作り置きができる料理をご紹介します。チリメンジャコと玉ネギは相性が良く、玉ネギのビタミンがカルシウムの吸収を良くします。昆布や玉ネギに含まれる血液をサラサラにする成分は、現代食に寄り添うように、体の調子を栄養面から整えてくれます。

2026/4/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「パフェサラダ」のレシピが紹介されました。同じ材料でも、盛り付け次第で雰囲気が格段に良くなります。

2026/4/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラとニンジンのナムル丼」のレシピが紹介されました。今日のナムル丼は、いつもの盛り付けとは逆さです。えーこんなやり方もありましたか？そう心も盛りましたよ！

2026/4/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「からふるケークサレ」のレシピが紹介されました。ケークサレとはフランス語で「からふるケークサレ」という意味で甘くないお食事ケーキです。

2026/4/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピーマンの豆腐チーズ詰め」のレシピが紹介されました。豆腐をピーマンに詰めてチーズの味を活かし、かじりつきやすい料理になりました。

2026/4/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とキャベツの味噌炒め」のレシピが紹介されました。キャベツは鮭との相性が良いです。一玉買って毎日外の葉から外して使い、残ったキャベツは、包装紙にきちんと包んで涼しいところに置きますと、最後まで使い切る事ができて安上がりです。

2026/4/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆まめチャーハン」のレシピが紹介されました。納豆は毎日食べたい食材ですね！今回は主食になるチャーハンに入れます。なるべく納豆菌を活かしたいので、火を止めてから加えました。

2026/4/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の海苔塩揚げ」のレシピが紹介されました。風味豊かな青のりを混ぜた小麦粉でカリッと揚げ、レモンを絞っていただきましょう。