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アジのラビオリギョーザ

アジのラビオリギョーザ

料理名 アジのラビオリギョーザ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 小野淳平
放送局 フジテレビ
放送日 2018年2月12日(月)

 

コメント

ノンストップ!では、「鮨屋 小野」の小野淳平シェフが、「アジのラビオリギョーザ」を作ってまかないを紹介していました。すし職人ならではの魚のギョーザは、なんとラビオリ風!肉よりもあっさりして食べやすく、箸がすすみます。ニンニクを使わずにタマネギで風味をプラス!

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みぞれイワシのペペロンチーノ

みぞれイワシのペペロンチーノ

みぞれイワシのペペロンチーノ

料理名 みぞれイワシのペペロンチーノ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 小野淳平
放送局 フジテレビ
放送日 2017年9月18日(月)

 

イワシを使ったパスタレシピ

ノンストップ!では、「鮨屋 小野」の小野淳平シェフが、「みぞれイワシのペペロンチーノ」を作ってまかないを紹介していました。寿司屋ならではのイワシを使ったパスタレシピ。イワシは骨がきれいに取れる手びらきが絶対おすすめとのこと。サンマなどでも美味しく作れます。

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