「2019年6月22日」の記事一覧

オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ

オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ

料理名 オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月22日(土)

 

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「オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ」の作り方のご紹介です。

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さば缶とオリーブのクレソンごはん

さば缶とオリーブのクレソンごはん

料理名 さば缶とオリーブのクレソンごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月22日(土)

 

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「さば缶とオリーブのクレソンごはん」の作り方のご紹介です。さばは形をくずさずに返しながら、全体に香ばしい焼き目をつけるところがポイント!

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酢鶏そば

酢鶏そば

料理名 酢鶏そば
番組名 おかずのクッキング
料理人 関岡弘美
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年6月22日(土)

 

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おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「酢鶏そば」の料理を紹介。ほんのり酸味がきいたスープは、ごくごく飲める味加減。これからの季節にピッタリです。クレソンの香りでワンランク上の冷やし麺に仕上げます。

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じゃがいものチーズかけ

じゃがいものチーズかけ

料理名 じゃがいものチーズかけ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年6月22日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「じゃがいものチーズかけ」の料理を紹介。砂糖と醤油で甘辛く味つけしますが、チーズをまぶすとクリーミーな洋風感バッチリです。

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ズッキーニの煮つけ

ズッキーニの煮つけ

料理名 ズッキーニの煮つけ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年6月22日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ズッキーニの煮つけ」の料理を紹介。トマトを夏の水と考えていっしょに煮たら、醤油味のイタリアン、トマトソースの煮もののようになりました。トマトは和食にもなります。

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