「2019年6月9日」の記事一覧

アジのたたきのだし茶漬け

アジのたたきのだし茶漬け

料理名 アジのたたきのだし茶漬け
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 高田賀章
放送局 TBS
放送日 2019年6月9日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「アジのたたきをつくる」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「銀座 たか田」 の大将が、「アジのたたき」と「アジのたたきのだし茶漬け」を作りました。ここでは、アジのたたきのだし茶漬けの作り方になります。よく焼いたアラと骨でだしをとった、アジのうま味が際立つだし茶漬けです。

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アジのたたき

アジのたたき

料理名 アジのたたき
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 高田賀章
放送局 TBS
放送日 2019年6月9日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「アジのたたきをつくる」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「銀座 たか田」 の大将が、「アジのたたき」と「アジのたたきのだし茶漬け」を作りました。ここでは、「アジのたたき」の作り方になります。アジは細かくたたきすぎないことがポイント!

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牛カルビ丼のオレンジソースがけ

牛カルビ丼のオレンジソースがけ

料理名 牛カルビ丼のオレンジソースがけ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年6月9日(日)

 

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「スタミナ定食でジメジメした梅雨を乗り切ろう!!」ということで、スタミナアップの料理を紹介。ここでは、「牛カルビ丼のオレンジソースがけ」の作り方になります。オレンジの搾り汁を加えた爽やかな手作りの焼き肉だれがポイント!

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オクラとしょうがのスープ

オクラとしょうがのスープ

料理名 オクラとしょうがのスープ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年6月9日(日)

 

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「スタミナ定食でジメジメした梅雨を乗り切ろう!!」ということで、スタミナアップの料理を紹介。ここでは、「オクラとしょうがのスープ」の作り方になります。

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砂肝のとろろポン酢

砂肝のとろろポン酢

料理名 砂肝のとろろポン酢
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年6月9日(日)

 

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「スタミナ定食でジメジメした梅雨を乗り切ろう!!」ということで、スタミナアップの料理を紹介。ここでは、「砂肝のとろろポン酢」の作り方になります。

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