「暮らしのレシピ」の記事一覧

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酸菜スープ

酸菜スープ

 

料理名 酸菜スープ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 市川紗椰
放送局 TBS
放送日 2020年9月12日(土)

 

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暮らしのレシピでは、モデル・市川紗椰さんが「酸菜スープ」の作り方を紹介。腸活にピッタリのスープです。木綿豆腐・生姜・長ネギなどの具材を追加してもGOOD!うどんを入れたり、おじやにアレンジも可能です。にんにくなどお好みのうま味を追加するのもおススメ!

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マカロニ&チーズ

マカロニ&チーズ

 

料理名 マカロニ&チーズ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 市川紗椰
放送局 TBS
放送日 2020年9月5日(土)

 

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暮らしのレシピでは、モデル・市川紗椰さんが「マカロニ&チーズ」の作り方を紹介。トルティーヤチップスにディップのようにつけて食べたり、砕いてマカロニチーズにトッピングするのもお勧めです。お子様のおやつにも、お酒のおつまみにも、様々な場面で楽しめます

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特製燻製ソースがけ 鯛のカルパッチョ

特製燻製ソースがけ 鯛のカルパッチョ

 

料理名 特製燻製ソースがけ 鯛のカルパッチョ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 竹財輝之助
放送局 TBS
放送日 2020年8月29日(土)

 

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暮らしのレシピでは、俳優・竹財輝之助さんが「特製燻製ソースがけ 鯛のカルパッチョ 」の作り方を紹介。燻製が好きな人は、長めに燻しましょう。より香りがつくのでおススメです!

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冷やし豆乳坦々そうめん

冷やし豆乳坦々そうめん

 

料理名 冷やし豆乳坦々そうめん
番組名 暮らしのレシピ
料理人 竹財輝之助
放送局 TBS
放送日 2020年8月15日(土)

 

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暮らしのレシピでは、俳優・竹財輝之助さんが「冷やし豆乳坦々そうめん 」の作り方を紹介。練りごまと豆乳を加えることでクリーミーになり、お子様でも食べられる味に!すりごまをトッピングしても香ばしさがプラスされておすすめです。

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トマトと長茄子のペペロンチーノ

トマトと長茄子のペペロンチーノ

 

料理名 トマトと長茄子のペペロンチーノ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 竹財輝之助
放送局 TBS
放送日 2020年8月1日(土)

 

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暮らしのレシピでは、俳優・竹財輝之助さんが「トマトと長茄子のペペロンチーノ 」の作り方を紹介。ソースができたら、パスタと茹で上がる直前のゆで汁を入れます。ぐつぐつ煮込むのではなく、空気を含ませるように全体を絡めると水分と油分の乳化が進みまろやかでコクのある仕上がりになります

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さばの味噌煮

さばの味噌煮

 

料理名 さばの味噌煮
番組名 暮らしのレシピ
料理人 江口拓也
放送局 TBS
放送日 2020年7月25日(土)

 

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暮らしのレシピでは、注目のイケボ声優・江口拓也さんが「さばの味噌煮」の作り方を紹介。白いご飯すすむおかずです。

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厚揚げとチーズの豚しそ巻き

厚揚げとチーズの豚しそ巻き

 

料理名 厚揚げとチーズの豚しそ巻き
番組名 暮らしのレシピ
料理人 江口拓也
放送局 TBS
放送日 2020年7月11日(土)

 

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暮らしのレシピでは、注目のイケボ声優・江口拓也さんが「厚揚げとチーズの豚しそ巻き」の作り方を紹介。夏のビールにピッタリの簡単おつまみです。

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特製カレー

特製カレー

 

料理名 特製カレー
番組名 暮らしのレシピ
料理人 江口拓也
放送局 TBS
放送日 2020年7月4日(土)

 

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暮らしのレシピでは、注目のイケボ声優・江口拓也さんが「特製カレー」の作り方を紹介。野菜とお肉を炒めるときに、水分をちょっと足して蒸し煮にすると煮込み時間を短縮できます。隠し味にチョコレートやすりおろしリンゴ、無糖のピーナッツバターを入れると旨味がアップします

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紫キャベツのマリネ

紫キャベツのマリネ

 

料理名 紫キャベツのマリネ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 若山曜子
放送局 TBS
放送日 2020年6月27日(土)

 

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暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気!の若山曜子さんが「紫キャベツのマリネ」の作り方を紹介。栄養価が高いので、お弁当のおかずにもおすすめです!ひよこ豆をトッピングしてデリサラダ風にしたり、生ハムをトッピングして前菜としても楽しめます。

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レモン豆花(トウファー)

レモン豆花(トウファー)

 

料理名 レモン豆花(トウファー)
番組名 暮らしのレシピ
料理人 若山曜子
放送局 TBS
放送日 2020年6月20日(土)

 

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暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気!の若山曜子さんが夏にぴったり「レモン豆花(トウファー)」の作り方を紹介です。台湾生まれの豆乳で作るヘルシースイーツ。甘さの調整はシロップでできるので食欲がない日の食事代わりにもおすすめです。

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