【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ】アクアパッツァ | おさらいキッチン        

【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】アクアパッツァ

アクアパッツァ

料理名 アクアパッツァ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年9月9日(木)

 

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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「アクアパッツァ」の作り方を紹介。

アクアパッツァの材料

 

イサキ 3びき
にんにく 適量
適量
オクラ 適量
ミニトマト 適量
レモン 適量
ローズマリー 適量
オリーブ油 適量

 

 

アクアパッツァの作り方


1.イサキ(3びき)はうろこ、内臓などをとり、おなかににんにく(適量)をつめ、塩(適量)を全体になじませます。

2.オクラ(適量)を半分に切ります。

3.アルミのケースに1をいれ、まわりに切ったオクラ、ミニトマト(適量)を入れます。

4.魚の上に輪切りのレモン(適量)をのせ、塩とローズマリー(適量)を全体にふり入れ、オリーブ油(適量)を回し入れグリルにのせてふたをして15分くらい焼きます。

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