「2018年9月7日」の記事一覧

鶏のバジル風味

鶏のバジル風味

料理名 鶏のバジル風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年9月7日(金)

 

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「お弁当の一品」というテーマで、「鶏のバジル風味」の作り方の紹介です。「甘くて辛くて、最後にピリッときて、バジルの香りで異国情緒も感じる。めくるめく味がジェットコースターみたいです(笑)。みんなが好きになるお料理だと思うので、「我が家のごちそう」として、ぜひレパートリーに加えていただきたいですね。」と上沼恵美子さん。

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鶏肉のタンドリー風

鶏肉のタンドリー風

料理名 鶏肉のタンドリー風
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年9月7日(金)

 

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「鶏肉のタンドリー風」の作り方のご紹介です。

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タンドリーポークソテー

タンドリーポークソテー

料理名 タンドリーポークソテー
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年9月7日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「タンドリーポークソテー」の作り方を紹介おすすめしていました。ヨーグルトの酸味が食欲をそそるタンドリーチキンを豚肉に代えて作ったアレンジレシピ。カレーのお供のらっきょうを使った簡単マリネもおすすめです。

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もこみち流 ペッパーチリクラブ

もこみち流 ペッパーチリクラブ

料理名 もこみち流 ペッパーチリクラブ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年9月7日(金)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 ペッパーチリクラブ」を作っておすすめしています!

●カニは半分にして食べやすくする
●カニを揚げた油で野菜を風味付けする
●粗めのこしょうでパンチの効いた料理に仕上げる

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