塩チョコナッツクッキー

塩チョコナッツクッキー
料理名 | 塩チョコナッツクッキー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月27日(水) |
コメント
ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「塩チョコナッツクッキー」の作り方になります。材料をスプーンで混ぜて焼くだけ!失敗知らずのチョコクッキーです。隠し味の塩がクッキーの甘さをやさしく引き立てます。
「おさらいキッチン」のカテゴリー「NHKきょうの料理」の記事一覧です
「NHKきょうの料理」の記事一覧
塩チョコナッツクッキー
料理名 | 塩チョコナッツクッキー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月27日(水) |
ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「塩チョコナッツクッキー」の作り方になります。材料をスプーンで混ぜて焼くだけ!失敗知らずのチョコクッキーです。隠し味の塩がクッキーの甘さをやさしく引き立てます。
チョコレートティラミス
料理名 | チョコレートティラミス |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月27日(水) |
ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「チョコレートティラミス」の作り方になります。ココアがしみしみのビスケットがうれしい、本格派のティラミス。少なめの卵黄で後味爽やかに仕上げるので、食後のデザートにもピッタリです。
シトラスチョコレート
料理名 | シトラスチョコレート |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月27日(水) |
ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「シトラスチョコレート」の作り方になります。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので、初心者も安心してつくれるチョコレートケーキ。レモンの香りがふんわり漂い、軽やかな口当たりと甘さで、もう一口、あと一口と食べたくなります。
こんがりたまねぎとゴロゴロひき肉のサラダ
料理名 | こんがりたまねぎとゴロゴロひき肉のサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 平山由香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月26日(火) |
洋風惣菜店(デリ)のようなおしゃれなサラダを自宅で手軽に!ここでは、「こんがりたまねぎとゴロゴロひき肉のサラダ」の作り方になります。香ばしくて甘いたまねぎとオイスター風味のひき肉が抜群の相性!主菜にもなるボリューム満点の一皿です。
ポテたらサラダ
料理名 | ポテたらサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 平山由香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月26日(火) |
洋風惣菜店(デリ)のようなおしゃれなサラダを自宅で手軽に!ここでは、「ポテたらサラダ」の作り方になります。丸ごとつぶしたじゃがいもが存在感たっぷり!コクのある明太子ソースをからめれば、至福のおいしさです。
焼きカリフラワーの塩カレー風味
料理名 | 焼きカリフラワーの塩カレー風味 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 平山由香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月26日(火) |
洋風惣菜店(デリ)のようなおしゃれなサラダを自宅で手軽に!ここでは、「焼きカリフラワーの塩カレー風味」の作り方になります。こんがりと焼くことで、カリフラワーの新たな魅力を発見!淡白な味に、まろやかなゆで卵とスパイシーな香りがよく合います。
アボカドとふわとろ卵のサラダ
料理名 | アボカドとふわとろ卵のサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 平山由香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月26日(火) |
洋風惣菜店(デリ)のようなおしゃれなサラダを自宅で手軽に!ここでは、「アボカドとふわとろ卵のサラダ」の作り方になります。デリの人気素材、アボカドが主役!ドレッシングであえた水菜とねぎに、柔らかく仕上げた卵とアボカドをソースのようにからめてどうぞ。
きのこのペペロンチーノ
料理名 | きのこのペペロンチーノ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 村田裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月25日(月) |
低糖質の食材に「おきかえ」て「糖質オフ」のレシピをご紹介。ここでは、「きのこのペペロンチーノ」の作り方になります。スパゲッティを4割ほど減らして、えのきとエリンギでかさ増し!きのこのうまみで満足でき、糖質もエネルギーも大幅にダウンできます。
シーフードシチュー
料理名 | シーフードシチュー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 村田裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月25日(月) |
低糖質の食材に「おきかえ」て「糖質オフ」のレシピをご紹介。ここでは、「シーフードシチュー」の作り方になります。ルーのかわりにすりおろした長芋で、やさしいとろみをつけます。じゃがいもは低糖質のかぶにおきかえ。魚介と野菜たっぷりで栄養満点です。
鶏のから揚げ
料理名 | 鶏のから揚げ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 村田裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月25日(月) |
低糖質の食材に「おきかえ」て「糖質オフ」のレシピをご紹介。ここでは、「鶏のから揚げ」の作り方になります。小麦粉、かたくり粉などの粉類は、意外に糖質が高いものです。から揚げの衣をおからパウダーにかえて、糖質を抑えます。
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