「ひるまえほっと」の記事一覧

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お手軽チーズタッカルビ

お手軽チーズタッカルビ

料理名 お手軽チーズタッカルビ
番組名 ひるまえほっと
料理人 武蔵裕子
放送局 NHK
放送日 2021年10月15日(金)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「お手軽チーズタッカルビ」の作り方をご紹介。自宅で簡単につくれるチーズタッカルビのレシピです。残った煮汁にごはんを加えて炒め、ピザ用チーズと韓国のりを散らせば韓国風炒めごはんになります。
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中華風 ~赤えびのピリ辛いなり

中華風 ~赤えびのピリ辛いなり

料理名 中華風 ~赤えびのピリ辛いなり
番組名 ひるまえほっと
料理人 寺井幸也
放送局 NHK
放送日 2021年10月14日(木)

 

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ひるまえほっとでは、秋の行楽シーズンにぴったり!「中華風 ~赤えびのピリ辛いなり」の作り方を紹介です。基本のおいなりさんに中華風のエビをトッピングした華やかなおいなりさん。
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洋風 ~なすとぎんなんのジェノベーゼいなり

洋風 ~なすとぎんなんのジェノベーゼいなり

料理名 洋風 ~なすとぎんなんのジェノベーゼいなり
番組名 ひるまえほっと
料理人 寺井幸也
放送局 NHK
放送日 2021年10月14日(木)

 

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ひるまえほっとでは、秋の行楽シーズンにぴったり!「洋風 ~なすとぎんなんのジェノベーゼいなり」の作り方を紹介です。基本のおいなりさんにバジルソースで味付けした銀杏などをトッピングして洋風に!
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和風 ~さけといくらの親子いなり

和風 ~さけといくらの親子いなり

料理名 和風 ~さけといくらの親子いなり
番組名 ひるまえほっと
料理人 寺井幸也
放送局 NHK
放送日 2021年10月14日(木)

 

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ひるまえほっとでは、秋の行楽シーズンにぴったり!「和風 ~さけといくらの親子いなり」の作り方を紹介です。基本のおいなりさんに焼き鮭やいくらをトッピングして華やかに!
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基本のおいなりさん

基本のおいなりさん

料理名 基本のおいなりさん
番組名 ひるまえほっと
料理人 寺井幸也
放送局 NHK
放送日 2021年10月14日(木)

 

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ひるまえほっとでは、秋の行楽シーズンにぴったり!「基本のおいなりさん」の作り方を紹介です。簡単なのに華やかな見た目のアレンジおいなりさん。市販の味付け油揚げを使って手軽に作れます。
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トルコのレンズ豆だんご

トルコのレンズ豆だんご

料理名 トルコのレンズ豆だんご
番組名 ひるまえほっと
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2021年10月13日(水)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「トルコのレンズ豆だんご」の作り方をご紹介。レンズ豆を使ったトルコの料理です。カレー粉の代わりにクミンやチリパウダーを使うと、さらに本場の味に近づきます。
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中華風大豆入り肉みそ

中華風大豆入り肉みそ

料理名 中華風大豆入り肉みそ
番組名 ひるまえほっと
料理人 野上優佳子
放送局 NHK
放送日 2021年10月8日(金)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「中華風大豆入り肉みそ」の作り方をご紹介。お弁当のおかずにもなる、大豆入りの肉みそです。豆腐にのせてラー油をかければ、お酒のつまみにも。冷蔵で4日ほど、冷凍で1か月ほど保存できます。

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ブロッコリーのスタミナサラダ

ブロッコリーのスタミナサラダ

料理名 ブロッコリーのスタミナサラダ
番組名 ひるまえほっと
料理人 五十嵐ゆかり
放送局 NHK
放送日 2021年10月7日(木)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ブロッコリーのスタミナサラダ」の作り方をご紹介。フライパンを使ってつくるブロッコリーのサラダ。今回は卵を加えましたが、ささみや蒸しえびなどの具材もおすすめです。おろしにんにく、オイスターソースの代わりに塩昆布とあえてもおいしいです。

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ほうじ茶のパンナコッタ

ほうじ茶のパンナコッタ

料理名 ほうじ茶のパンナコッタ
番組名 ひるまえほっと
料理人 若山曜子
放送局 NHK
放送日 2021年10月6日(水)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ほうじ茶のパンナコッタ」の作り方をご紹介。ほうじ茶の香りにほっとする一品です。ほうじ茶は濃いめにいれるのがポイント。パンナコッタの香りや風味が楽しめて、牛乳との相性が絶妙です。

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フライパンde蒸しシューマイ

フライパンde蒸しシューマイ

料理名 フライパンde蒸しシューマイ
番組名 ひるまえほっと
料理人 野上優佳子
放送局 NHK
放送日 2021年10月4日(月)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「フライパンde蒸しシューマイ」の作り方をご紹介。フライパンで簡単にできるシューマイです。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ。おこのみでしょうゆ少々を調味料に加えたり、食べるときにしょうゆをつけて召し上がってください。

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