「ひるまえほっと」の記事一覧

鶏肉のエスニック煮込み

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏肉のエスニック煮込み」の作り方をご紹介。フライパンで作る煮込み料理！鶏肉や野菜をたっぷり食べられるエスニック風の一品です。煮込む前に鶏肉や野菜を炒めることで香ばしさが加わり、コクが増します。
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大根のアンチョビ煮

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「大根のアンチョビ煮」の作り方をご紹介。フライパンを使った煮込み料理。大根がワインにも合う洋風おつまみになりますよ。煮込む前に大根に焼き色を付けることで香ばしい風味が広がり、深い味わいに。
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コーンとツナのカレー＆豆乳ごまみそスープ

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、防災レシピ「コーンとツナのカレー＆豆乳ごまみそスープ」の作り方をご紹介。豆乳ごまみそスープは、豆乳の代わりに牛乳で作ってもおいしいです。
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ゆで卵と鮭のからしマヨあえ＆サバみそ

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魚を使った「ゆで卵と鮭のからしマヨあえ＆サバみそ」の防災レシピです。材料を耐熱性のポリ袋に入れてゆでるだけ！停電した際には、冷凍庫や冷蔵庫にある魚を早くゆでることで、劣化を防ぐことができます。多めにつくっておき、
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和え物3品

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ポリ袋を活用した防災レシピ、あえ物「キャベツの梅酢あえ・なすのからしじょうゆあえ・わかめと干し大根の乾物あえ」３品のご紹介です。常備菜としてもおすすめ♪キャベツは白菜やきゅうり、なすは きゅうりやみょうが、かぶ、大根などにしてもおいしいです。
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基本の水漬けパスタ

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NHKひるまえほっとでは、ゆでずに簡単！水とガスを節約できる防災レシピ「基本の水漬けパスタ」の作り方を紹介。スパゲッティの乾麵を水に漬けて少しの水で作れます。今回はカルボナーラに！
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ケチャップライス

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かんたんごはんでは、きじまりゅうたさんが料理初心者でもできるかんたんレシピをご紹介。ここでは、「ケチャップライス」の作り方になります。

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かきたまスープ

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かんたんごはんでは、きじまりゅうたさんが料理初心者でもできるかんたんレシピをご紹介。ここでは、「かきたまスープ」の作り方になります。

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パンしるこ

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アレンジが楽しい！あったか絶品スープのご紹介。ここでは、「パンしるこ」の作り方になります。

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塩豚と大根のスープカレー

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アレンジが楽しい！あったか絶品スープのご紹介。ここでは、「しょうがたっぷり塩豚スープ」をアレンジした「塩豚と大根のスープカレー」の作り方になります。

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