【どさんこワイド179】蒲焼きキャベツのチーズ焼き
蒲焼きキャベツのチーズ焼き
| 料理名 | 蒲焼きキャベツのチーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/1（水） |
2022/6/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒲焼きキャベツのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。一玉では使い切れないからと、切り分けたキャベツを求めたくなりますが、切り口から栄養が抜けていきます。安い材料ですので一玉買って毎日食べる事をお勧めします。
蒲焼きキャベツのチーズ焼きの材料(2人分)
| サンマ蒲焼き缶 | 1缶 |
| キャベツ | 200g |
| 酒 | 大さじ2杯 |
| シュレッドチーズ | 40g |
蒲焼きキャベツのチーズ焼きの作り方
- サンマの蒲焼き1缶は、粗くほぐしておきます。キャベツ200gは芯の部分は薄切り、葉の部分は2cm幅の食べ易い長さに切ります。
- 耐熱容器にキャベツを入れ、その上に、サンマを均等にのせて、残ったサンマ缶のタレもかけます。その上から酒大さじ2杯をふり、シュレッドチーズ 40gを均等にのせます。
- オーブントースターで、キャベツがしんなりし、チーズに軽く焼き色が付くまで10分程焼きます。
