ちくわとメカブの茶碗蒸し
| 料理名 | ちくわとメカブの茶碗蒸し |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月17日（金） |
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、デイサービスが休止。役立つシニア自炊のポイントをご紹介です。ここでは、「ちくわとメカブの茶碗蒸し」の作り方になります。電子レンジで１分３０秒加熱するだけ。
| ちくわ | 2本 |
| 卵 | 1個 |
| メカブ | 1パック |
1.ちくわ(2本)を5mm幅くらいに切ります。
2.卵(1個)をかき混ぜておきます。
3.カップにメカブ(1パック)、1と2を入れてよくかき混ぜます。
4.電子レンジに600wで1分30秒かけて、固まっていたらOK。
※中はまだ柔らかいので堅めが好きな場合は さらに30秒かける。
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その他の【ひるまえほっと】の料理レシピはこちら＝＞ひるまえほっと