2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「さば缶の豆乳冷や汁」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
| 料理名 | さば缶の豆乳冷や汁 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 番組名 | ゆう５時 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/28（月） |
| 冷やごはん | 1膳分 |
| さば缶(水煮) | 1/2缶 |
| 豆腐 | 1/4丁 |
| きゅうり(薄切り) | 1/2本 |
| みょうが(小口切り) | 1個 |
| 青じそ | 1枚 |
| すりごま(白) | 少々 |
| 豆乳 | 50ml |
| 水 | 50ml |
| みそ | 大さじ1 |
POINT
みょうがのえぐみが気になる人は水にさらしておく。
タグ：しらいのりこ
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