【ラヴィットのレシピ】鮭マヨアボカドココット ・ロバート馬場 | おさらいキッチン        

【ラヴィット】鮭マヨアボカドココット

鮭マヨアボカドココット

鮭マヨアボカドココット

料理名 鮭マヨアボカドココット
番組名 ラヴィット!
料理人 ロバート馬場
放送局 TBS
放送日 2022/1/31(月)

2022/1/31 のTBS系【ラヴィット!】では、ロバート馬場さんにより「鮭マヨアボカドココット」のレシピが紹介されました。

鮭マヨアボカドココットの材料(2人分)

アトランティックサーモン 中落ちほぐし 大さじ1
アボカド 1個
マヨネーズ 小さじ1と1/2
エリンギ 小1個
コショウ 少々
パセリ お好みで

鮭マヨアボカドココットの作り方

  1. エリンギを細かくみじん切りにし、ボウルに入れる
  2. アトランティックサーモン、マヨネーズ、コショウを加え、よく和える
  3. アボカドを半分に切ってココットに見立て、種をとった部分に和えたものをのせる
  4. トースターで7分程度焼き、表面に焼き色がついたらお好みでパセリをふって…完成です

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