【バゲットのレシピ】韓国風煮卵 | おさらいキッチン        

【バゲット】韓国風煮卵

バゲットのレシピ・韓国風煮卵

バゲットのレシピ・韓国風煮卵

料理名 韓国風煮卵
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/17(水)
2022/8/17の日本テレビ系【バゲット】では、「韓国風煮卵」のレシピが紹介されました。

韓国風煮卵の材料(卵4個分)

ゆで卵 4個
長ネギ(白い部分) 1/3本
焼き肉のタレ(しょうゆダレ) 大さじ4
輪切り唐辛子 10切れ

韓国風煮卵の作り方

  1. 長ネギの白い部分を粗めのみじん切りにします。
  2. ゆで卵4個が入る容器に長ネギ・焼き肉のタレ・輪切り唐辛子を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. お好みの硬さにゆでた卵を、殻をむいて、容器に入れてひと晩ほどつけます。

    POINT

    ゆで卵をつけ込むため、容器はゆで卵に対してあまり大きすぎないサイズがおすすめ。

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