【相葉マナブ】なすステーキ炒飯
| 料理名 | なすステーキ炒飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/14(日) |
なすステーキ炒飯の材料(作りやすい量)
| 焼きなすステーキ | 1本分 |
| 豚バラ薄切り肉 | 50g |
| ごはん | 180g |
| しょう油 | 小さじ1 |
なすステーキ炒飯の作り方
- なすステーキを細かく切ります。豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- フライパンに油を引かずに豚バラ肉を並べ、中火で炒めます。あたたかいごはんを加え、ほぐしながら炒めます。
- 切ったなすステーキを加えてさっと炒めたら、しょう油を回し入れます。
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