【あさイチのレシピ】豚の三五八漬け焼き | おさらいキッチン        

【あさイチ】豚の三五八漬け焼き

あさイチのレシピ・豚の三五八漬け焼き

豚の三五八漬け焼き

料理名 豚の三五八漬け焼き
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2025/12/15(月)
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、「豚の三五八漬け焼き」のレシピが紹介されました。万能調味料『三五八漬け』で手軽にメインおかずの味が決まります。

豚の三五八漬け焼きの材料(作りやすい量)

豚ロース肉
三五八漬けのもと

豚の三五八漬け焼きの作り方・レシピ

  1. 三五八漬けのもとを水で少し溶きます。
  2. 豚肉の両面に1を塗り広げます。冷蔵庫で半日寝かせます。

    POINT

    三五八にこうじも入っているため、肉がやわらかくなる

  3. フライパンで2を弱火で蒸し焼きします。

    POINT

    三五八がついたところは焦げやすいので弱火で蒸し焼きする

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